本报讯（记者何红卫通讯员吴启明）近日，第11届湖北“毛市佬”面点师培训暨技能比武大赛在监利县举行。来自五湖四海的监利县毛市籍面点师齐聚一堂，切磋技艺。
此次面点师培训暨技能比武大赛活动采取“政府引导、协会牵头、企业搭合、老板唱戏、品牌比武和社会参与”的运作模式进行。县委常委胥金普称，该活动不仅提升了面点品牌的知名度和美誉度，而且为面点师提供了一个展示技能、交流沟通的平台。
