羊年到，多少酒标玩“羊”范儿
- 发布时间：2015-02-27 08:30:39 来源：中国民航报 责任编辑：罗伯特
羊年已经来到了，不知道外国人是否已经搞清楚中国羊年到底是绵羊年、山羊年，还是喜羊羊。其实这都不重要，大家只要沾了喜气就好。羊年来到，葡萄酒世界也是“羊气”十足。今年，就让我们看看哪些酒跟“羊”沾边。
在图1中大家看到的这只飞天小黑羊来自Flying Goat Cellars家族，它有没有很Q、很可爱呀？据设计师说，他的灵感来源于一位酿酒师的两个孩子和他的一只侏儒山羊。该家族位于美国加州中部的圣玛利亚溪谷，酿酒师是一位有点顽固、有点淘气的大小孩。如此卡通的形象正好符合了酿酒师给人的印象，不知道这酒喝起来会不会也让人重拾童心呢？
在图2中大家看到的这只羊角弯弯、长毛飞飞的大山羊是南非Fairview公司的标志。这家南非大公司涉及行业很广，不仅酿造葡萄酒，也生产奶酪、酸奶等其他农副产品。为什么会选择山羊呢？因为他们希望自己，也觉得自己很像山羊，有乐于探索新鲜事、不惧怕高山险阻的精神，在脚踏实地勇攀高峰的同时也会享受生活美景，富有小资情调。话说回来，这家南非大公司酒的种类很多，葡萄大多都是法国品种，也有桑娇维塞和内比奥罗等意大利品种。The goats do roam 是Fairview公司生产的系列葡萄酒中的一种，该系列全是多品种葡萄的大混酿。话说，你这样山寨Cote Rotie真的没事吗？
图3这只简单可爱活灵活现的卷卷小绵羊完全是由11坨毛线圈外加3根线头组成的！生产这支酒的酒庄名叫Canonbah Bridge，酒标上的Ram’s leap是三个葡萄酒系列中的一个，另外一个酒标的绵羊很小但很肥美哦。Canonbah Bridge家族是以养绵羊起家的，跟小绵羊有着你侬我侬的情谊，直到现在仍然是澳大利亚的养绵羊大户。上世纪90年代初期，在养着绵羊的同时，他们突然发现自家的这一大片农场其实很适合种葡萄。于是Canonbah Bridge家族开始发展起酿酒事业。
看到图4上的这种酒，立马觉得应该是春节爆款，好应景呀！不得不感叹haywire太会做生意了。去年马年，他们也专门设计了一款喜庆的马生肖酒标。haywire是一个非常年轻的加拿大酒庄，主打产品是白葡萄酒和气泡酒。最特别的是，haywire的酒大多都在混凝土铸造水泥池里发酵。要知道现在仍坚持用水泥池做的发酵容器的酒庄不是很多了。他们追求干干净净的最能体现自然风土的葡萄酒，认为水泥间的空隙可以让葡萄酒很好地呼吸，换用橡木桶会带来他们认为不够本真的橡木味。（文／春风）
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