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易腹泻爱上火慎食坚果

  • 发布时间:2015-02-07 08:32:48  来源:农民日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  中国老年营养与食品专业委员会顾问张湖德入口生香、营养丰富的坚果是最常见的休闲食品,是很多人养生的常用食品,但易腹泻、爱上火的人要慎食。

  首先,腹泻时最好别吃坚果,因为坚果富含油脂和膳食纤维,能起到润肠通便的作用,但若正赶上拉肚子,则不宜再吃了,否则会加重腹泻症状。同时,消化道急性感染者,以及脂肪消化不良者,均应暂时避免吃坚果。

  其次,坚果性味温补,对体质虚寒的人有滋补功效。但爱上火的人,却不宜多吃。坚果多通过烘焙、翻炒等方法制作,并会添加大量盐等调料,易引起口腔和咽喉干燥。有咽喉炎、口腔溃疡等的人不宜多吃。

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