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不能将就的餐厅 发现味蕾的秘密

  • 发布时间:2015-01-29 04:34:38  来源:西安晚报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  “美食是场旅行,有人擦肩,有人擦嘴。每一种美食,都是一个江湖。”在美食主义者们对餐厅的期待里,这个“江湖”应该有个性、有情怀,有心计。映射到家居装修中,餐厅也可以通过重装修的手段,来实现更加愉悦的味蕾体验。

  将就状况一

  平时家里只有3口人,连做饭都很少,更不用说在餐桌吃饭了,但餐厅占用的空间却着实不小。

  支招人

  城市人家装饰设计师苏怡

  支招设计

  将餐椅、餐边柜组合为一

  一般来说,餐厅总有一面是正对着厨房门,另一面是过道,那么其他的一面或者两面靠墙的部分就可以作为独立空间进行打造了。在很多人的餐厅里,餐桌边上空空如也,只留一面墙用作照片墙或者挂画进行装饰。当然,也有心人会专门挑选一款精致的餐边柜或者餐车摆放在一侧。

  在城市人家装饰设计师苏怡看来,餐厅的空间完全可以变得更加休闲、愉悦而生动,更重要的是,还必须将完备的储物空间纳入到装修范畴之内。为此,苏怡特别在餐厅空间里设置了一个集坐躺、餐边柜于一体的组合柜。与座椅高度一样的柜体部分,放置一张软垫在其上,便足以替代餐桌一边的两张椅子。而高出的部分被分割成了三个储物抽屉,用作餐边柜也是怡然自得。柜体上,摆上天鹅红酒架、禅意中式插花摆件,或美式古铜地球仪等,都别有一番风情。

  将就状况二

  最开始入住时,在餐厅墙面挂了副十字绣,时间长了显得单调,而且也跟自己的生活兴趣不搭配。

  支招人

  主题餐厅设计者陈小姐

  支招设计

  铁皮画、旧唱片释放情趣

  不管是在微信还是微博,美食账号推送的信息总是率先受到关注。近年来,越来越多的主题餐厅遍地开花,勾勒出了美食爱好者们对生活情趣的追逐。从蓝色的海盗船壁画、贴着黑胶唱片的音乐主题、到挂有球衣的足球趴和写有“好好学习 天天向上”标语的怀旧风,都极具情怀。

  “家居装修倒不用打扮的如此花花绿绿,但也可以在低调中充满温馨的情绪。“陈小姐建议到,比如说,爱好电影的主人可以用复古zakka铁皮画电影海报来装饰墙面,这都是酒吧、咖啡厅里最常用的元素,有亮光的有磨砂的, 用蓝丁胶就可以粘贴,不损伤墙面。喜欢手工的可以自己做一条色彩艳丽的挂毯来进行装饰, 或者用旧唱片来DIY,做一个果盘。

  将就状况三

  餐厅缺少装饰,吃完饭还觉得有点油腻腻的感觉,跟外面的餐厅设计相比过于干巴。

  支招人

  中级插花师 李玮

  支招设计

  半球形插花作品新鲜靓丽

  欲望餐桌的布置让人心神摇曳,并且也是主妇们暗中较劲的一大“战场”。想要提升在这方面的修养,餐桌艺术必不可少,其中最具生命力的当属插花。 “餐桌插花的宗旨在于主花枝不能过高,不能挡住家人就餐时的视线。做鲜花的层次是,打底的一层花需要平整且均匀,上部花材不宜过多,整体上疏下密,便于做出半球形的效果。百合等花瓣较大的鲜花,可以放在整个球体的打眼位置,进行提亮。”李玮介绍到。

  对于喜欢自然主义的人们来说,也可以使用干藤、树枝、松果等来代替鲜花,并用玻璃器皿容纳。搭以线条利索的餐桌椅,可以营造出干净随意的感觉。餐桌布与桌旗等软装则可以随着主人心情进行变换,打造不同风格的就餐空间。 记者 张莉

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