新年糖笼络年轻消费者
- 发布时间：2015-01-26 00:29:35 来源：中华工商时报 责任编辑：罗伯特
调查数据显示，春节对食品消费的拉动高达196%。在距离2015年春节不到一个月时间，年货市场已气氛浓厚，新年糖新品多、口味多，各商家纷晒甜蜜、晒任性。今年春节甜蜜邂逅情人节，两大糖果销售高峰期聚集。为抢滩春节市场，各大品牌绞尽脑汁出大招。徐福记行销长何文龙日前告诉记者，行业竞争强烈，徐福记签约女星高圆圆，将开挖年轻消费群体，同时也在优化品类结构，丰富产品线上下功夫。
近年食品行业竞争白热化，各商家通过产品升级改良，并重金投入营销大战，以抢占春节市场。消费者对产品营养成分及品牌形象的关注度有了前所未有的提升，购物平台也更多样化。如何脱颖而出，夺得消费者的芳心，成为年糖市场面临的新挑战。据了解，徐福记新年糖换“新装”的背后是研发的大力投入。2014年全球最大的糖果研发中心落户徐福记，欧洲巧克力大师亲临徐福记指导研发，“升级、改良”成为食品行业的首要任务。该中心先后推出的多谷物杂粮系列、鲜奶糖“浓99”等新品吸引了不少年轻消费者。
业内人士指出，面对巨大的中国年糖市场，想要占领半壁江山，还看企业如何各显其能。不变的规律是只有提高产品的质量与优化产品结构，亮出品牌形象特色与营销，才能增强消费者对国内糖点企业的信心与粘合力。
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