关注现代人饮食结构 徐福记新品主打多谷物
- 发布时间：2014-12-01 14:31:16 来源：中国网财经 责任编辑：陈龙
中国网财经12月1日讯 有权威机构发布城市人群饮食结构的调查报告，显示我国不同人群均有饮食结构不合理的情况。过营养、肥腻已给很多消费者的身体造成负担，谷物杂粮食品更成为健康潮人的时尚选择。正值食品销售旺季，记者走访各大商场，发现消费者对粗粮谷物的需求呈上升趋势。
为满足消费者需求，各大品牌在产品上均有所研发，减少身体负担、体积轻巧的零食成为趋势。如糖点领导品牌徐福记，随着雀巢研发中心的落户，更推出多谷物新品：麦谷力、糙米卷与燕麦卷。以优质谷物，如燕麦、玉米、紫薯、荞麦、糙米等，搭配营养夹心，粗细平衡，无论是用料还是包装，都主打轻巧、健康。
国内外食品巨头双剑合璧 研发中高端食品
徐福记麦谷力原料选用优质燕麦、玉米、紫薯等优质谷物，添加进口奶粉和可可粉。雀巢东莞研发中心的落户，中西工艺的融合，为徐福记研发多谷物巧克力制品奠定了基础。
从营养表来看，徐福记麦谷力有四大亮点：营养粗细结合，燕麦+玉米/紫薯/牛奶等多种优质谷物结合；玉米、紫薯、牛奶、可可4种口味，在口感上也有较大的提升；技术与国际接轨，全自动化生产工艺；独立小包装，一颗9.5-10.5克，在同类产品中更轻巧。
膨化食品主张五谷粗粮的零食体验
徐福记糙米卷，是一种外层米果选用多种优质谷物，搭配健康营养的夹心的产品。粗细平衡，在口感上也追求更丰满。
目前，糙米卷的口味有黑米、荞麦和红枣，未来将研发上市更多的口味。徐福记表示，现代营养学主张平衡膳食，糙米卷致力为消费者提供全新的膨化零食体验，也为膨化零食品类注入了新的活力。
高蛋低脂成零食趋势
徐福记研发的另一种新品燕麦卷，也是基于对消费者营养的需求关注。随着燕麦的健康营养价值被广泛认同，燕麦制品成为消费者喜爱的产品。
作为中高端的休闲膨化食品，徐福记燕麦卷不含反式脂肪酸，蛋白质和脂肪的含量更趋科学合理，粗粮选择更丰富，5种粗粮如燕麦、荞麦、糙米、玉米与大豆。蛋黄味咸甜适中，即使远隔1米开袋也可闻到香味。
徐福记燕麦卷夹心有红枣、蛋黄、牛奶三种口味，包装独立，方便携带和即开即食。
均衡饮食是现代人的新追求，《中国居民膳食指南》里推荐市民多食用谷物。徐福记相关负责人表示，希望在提供健康零食之余，鼓励现代人饮食上粗细结合，减轻身体负担。借此推出五谷新品，为消费者提供更高品质、更健康的生活零食。
