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徐福记推出多谷物零食

  • 发布时间:2014-12-01 09:34:52  来源:中国质量报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  本报讯 (芯 文)日前,有权威机构发布城市人群饮食结构的调查报告,显示我国不同人群均有饮食结构不合理的情况。过分营养、肥腻已给很多消费者的身体造成负担,谷物杂粮食品已成为健康潮人的时尚选择。正值食品销售旺季,笔者走访各大商场,发现消费者对粗粮谷物的需求呈上升趋势。

  为满足消费者需求,各大品牌在产品上均有所研发,体积轻巧的零食成为趋势。如糖点领导品牌徐福记,随着雀巢研发中心的落户,更推出多谷物新品:麦谷力、糙米卷与燕麦卷。以优质谷物,如燕麦、玉米、紫薯、荞麦、糙米等,搭配营养夹心,粗细平衡,无论是用料还是包装,都主打轻巧、健康牌。

  徐福记麦谷力原料选用优质燕麦、玉米、紫薯等优质谷物,添加进口奶粉和可可粉。雀巢东莞研发中心的落户,中西工艺的融合,为徐福记研发多谷物巧克力制品奠定了基础。

  从营养表和价格来看,徐福记麦谷力有四大亮点:营养粗细结合,燕麦+玉米/紫薯/牛奶等多种优质谷物结合;玉米、紫薯、牛奶、可可4种口味,在口感上也有较大的提升;技术与国际接轨,全自动化生产工艺;独立小包装,一颗9.5~10.5克,在同类产品中更轻巧。

  徐福记糙米卷,是一种外层米果选用多种优质谷物,搭配健康营养的夹心的产品。粗细平衡,在口感上也追求更丰满。

  目前,糙米卷的口味有黑米、荞麦和红枣,未来将研发上市更多的口味。徐福记表示,现代营养学主张平衡膳食,糙米卷致力为消费者提供全新的膨化零食体验,也为膨化零食品类注入了新的活力。

  徐福记研发的另一种新品燕麦卷,也是基于对消费者营养的需求关注。随着燕麦的健康营养价值被广泛认同,燕麦制品成为消费者喜爱的产品。

  作为中高端的休闲膨化食品,徐福记燕麦卷不含反式脂肪酸,蛋白质和脂肪的含量更趋科学合理,粗粮选择更丰富,5种粗粮如燕麦、荞麦、糙米、玉米与大豆。蛋黄味咸甜适中,即使远隔1米,开袋也可闻到香味。

  徐福记燕麦卷夹心有红枣、蛋黄、牛奶三种口味,包装独立,方便携带和即开即食。

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