文/程肖飞

　　赤峰，越“冬”越美！

　　当雪花将9万多平方公里的热土，次第覆盖成千里冰封、万里雪飘的壮美世界时，赤峰便向世人展现了自己另一张神奇与激情共存、浪漫与冰雪共舞的“面孔”。无论是玉龙沙湖的沙漠越野、敖汉温泉的室外泡汤、达里湖畔的捕鱼，还是与众不同的骆驼选美大赛……都会成为你难忘的旅行记忆。

　　完美冬日，尽在赤峰，让我们即刻就出发吧！

　　俯冲美林谷 玩转东方雪源圣地

　　美林谷处于茅荆坝森林公园的环抱之中，它曾是清朝皇家林苑“木兰围场”的一部分。这里冬季银装素裹、白雪皑皑，为滑雪提供了绝佳的自然条件。美林谷地理位置优越，交通便捷，它位于承德、赤峰两市交界处，距离北京仅3个小时车程。

　　美林谷滑雪场由著名的法国设计团队担纲设计，融入了“欧洲原味滑雪小镇”的建设理念，被誉为“东方雪源圣地”。这里的雪道除了按普通的初、中、高级分类外，还设计有Caving道、Mogo道、单板公园、双板公园以及专门为滑雪发烧友开辟的野雪道。这里还有雪地摩托、雪上飞碟、雪圈、雪橇、雪地自行车、滑冰、冰上曲棍球等多种冰雪娱乐项目。特别值得一提的是滑雪场配套的藏式风格酒店，滑雪者可直接从酒店滑雪出入，感觉会非常奇妙！如果你不擅长运动，还可以观赏雪雕景观、乘坐热气球和观光缆车、参加篝火晚会等。

　　探秘玉龙沙湖 体验越野豪情

　　在千山雪塑、万树琼枝的美景中体验了滑雪之后，不妨再到浩瀚苍茫的沙漠中去体验一把越野的豪情吧。

　　从赤峰市区出发，在高速公路驱车一个半小时，便可来到玉龙沙湖。这个国家4A级旅游景区，位于被称为“中国最美沙地小镇”的内蒙古赤峰市乌丹镇。这里是著名的中华第一龙“碧玉龙”的出土地，玉龙沙湖因此得名。在玉龙沙湖，你可以看沙、玩沙、享沙，探寻这里古老的文化。

　　冬季的玉龙沙湖，依然热闹非凡。今年冬天，这里推出了“唤醒沉睡的岩海”抱石活动、“玉龙沙湖 野趣横生”赛骆驼活动、“玉龙沙湖 生长于野”冬季沙漠越野拉力赛、“玉龙寻踪 沙湖追梦”青少年深度户外历练、“玉龙沙湖 重装徒步”别致探索之旅以及“奔跑吧！玉龙沙湖！”冬季沙滩足球邀请赛等系列活动。

　　到敖汉温泉 感受“冰火两重天”

　　泡温泉，是许多人冬日里的“最爱”。来到赤峰，位于敖汉旗的敖汉温泉是个非常不错的去处。

　　敖汉温泉的最高水温达64摄氏度，温泉水中含有20多种化学元素，非常有利于身体的放松。这里还有鱼疗、冲击浴、水疗按摩、矿盐浴、火龙浴、沙滩浴、瀑布浴、室外浴等多种特色浴，各种需求皆可得到满足。泡在热气腾腾的温泉水中，水池旁边却围绕着皑皑白雪，给人一种“冰火两重天”的奇妙之感。你可以一手戏弄着汤水，一手捏个雪球和同伴打雪仗，别有一番情趣。玩累了，再泡上一杯香茗，真是无比惬意。

　　别样T台秀 骆驼也“选美”

　　通常概念中，T台是专属于模特的，但是在赤峰，骆驼也可以上T台！

　　达日罕乌拉苏木举办的银冬骆驼文化节，是献给喜欢骆驼的人们一份特殊礼物。在骆驼文化节上，人们不仅可以亲密地接触骆驼，还可以选出心目中的“骆驼王子”和“骆驼公主”。T台上的“选手”们有的体态端庄大气，有的步履怡然自得，有的神情“呆萌”可爱……真的好难将自己手里的票投出去。

　　在骆驼文化节上，除了“骆驼选美”之外，还有赛骆驼、驯骆驼、驼球比赛等多项活动。人们可以在参与这些活动时的交流互动中，更深刻地感受内蒙古浓郁的民俗风情。

　　达里湖捕鱼 佳肴献家人

　　平日里工作繁忙，外出旅行正是陪伴家人的好时机。在这个冬天，不如跟家人一起去达里湖畔捕鱼、煲汤吧，在齐心协力的欢声笑语中，一家人尽享浓浓的亲情。

　　冬季是达里湖渔场的黄金季节，湖中盛产肉质鲜美的华子鱼和鲫鱼。冬捕不仅是北方渔业生产的一大特色，也是这里特有的民俗传统活动。一年一度的达里湖冬季捕鱼已成为内蒙古冬季旅游的招牌活动。您可以和家人一起，从祭湖、破冰，到下网、打眼、走网，再到拉网、出鱼，每一步都亲力亲为，每一个动作都互相配合，每一个瞬间都将充满温馨和爱。捕到鱼后，您还可以挑选一条最大的拿到附近的饭店，亲自下厨给家人烹制一道佳肴。你制作的是一道菜，可家人品出来的不仅是鲜美的味道，更是浓浓的爱！

　　TIPS

　　赤峰特色节庆推荐

　　1.达里湖冬捕节：每年年底举行，活动主要内容有出海仪式、祭湖仪式、达里湖破冰捕鱼、冰雕、滑雪、滑冰等。

　　2.银冬驼文化节：每年12月，在克什克腾旗达日罕乌拉苏木举办。

　　3.克什克腾蒸汽机车摄影节：每年12月举办。

　　赤峰特色美食推荐

　　对夹：赤峰的一种特色食品，烧饼里夹薰肉，吃起来香脆适口，味道鲜美。

　　哈达饼：赤峰昭乌达草原的著名传统小吃。它是一种经烙制而成的饼，皮是用水油面和油酥擀成的，包干果甜馅。

　　敖汉拨面：将敖汉产的荞麦轧碾后，和成稍硬的面，然后将面放在长条形面案上，用特制两端有把的刀进行挤切，切好后下锅煮熟，捞出浇上卤汁，口感润滑而富有筋性，味道甚美。同时，荞麦还具有降气宽肠、清热解毒的药用功效。

　　赤峰特产

　　达里湖鱼：达里湖水质特殊，鱼类自然繁殖、生长，属纯天然、无污染的绿色有机食品。其中最具特色的品种有鲫鱼、瓦氏雅罗鱼(华子鱼)。

　　克旗莜麦：赤峰市北部克旗等地盛产莜麦，即裸粒燕麦，又称燕麦。莜麦含有丰富的脂肪和蛋白质，它营养价值高、用途广。莜麦面可制成莜面鱼子、窝窝、面条等，蒸（煮）熟后浇上肉卤食用，非常可口。