今年羊肉价格普跌一成
- 发布时间：2014-12-02 06:36:13 来源：沈阳晚报 责任编辑：罗伯特
周末的一场小雪过后，沈阳气温迅速下降，牛羊肉作为百姓冬季进补常用食材，销量明显上升，然而价格却出现小幅下滑。特别是与去年同期相比，羊肉价格基本跌落一成。
据有关部门调查统计，昨天，沈阳农贸市场销售的羊肉平均价格为31.3元/500克，与上个月同期相比，出现小幅小跌，跌幅大概为0.7%；与去年同期相比，平均价格则跌幅接近10%。去年的这个时候，苏家屯区民主市场的羊肉价格卖到36元/500克，而今年最贵的价格只有33元/500克；去年最便宜的羊肉价格每500克也要在30元以上，而今年价格下调到28元。
业内人士介绍说，目前全国羊肉的整体市场货源量都比较充足，价格稳定。其中东北地区价格偏高，西北地区价格偏低，中部地区价格持中。以最好质量的羊肉为例，西北的甘肃每500克价格在18元-23元左右、中部的山西运价格在26元左右、东北的本溪价格则高达37元-40元。
与去年相比，虽然今年羊肉的价格回落了，终端消费市场购买的人却少了。在皇姑区亚明市场常年销售羊肉的一位摊主说：“虽然天气渐冷，到了消费旺季，而且今年的价位还便宜，但是，几乎是两天卖一只羊，去年差不多一个星期能卖五六只羊。”
据分析，今年羊肉价格回落，主要是因为肉羊规模化养殖速度加快，羊肉市场供应量明显增加，另外，活羊调运放开后，前期压栏的牛羊集中出栏，一些养殖户甚至恐慌性抛售，集中上市也导致了价格下跌。预计后市羊肉价格将会继续保持稳定，波动幅度不会过大。
沈阳晚报、沈阳网记者 谷丽红
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