央广网北京10月8日消息（记者 丁玲娜 实习记者 赵煦）系列报道《都市新农夫》今天的主人公叫石嫣，她是清华大学的博士后，还喝过洋墨水，想象中，她应该是一个精干的都市“女白领”，现实中，她却和几个伙伴一起，守着北京郊区的农场种菜、养猪，再把自己亲手种植的食物送到城里人的餐桌上，她的农场有个非常“有爱”的名字——“分享收获”。下面，我们就一起去认识这位女农场主。

　　北京顺义区的龙湾屯镇，“分享收获”的农场就坐落在柏油马路边。农场不算太大，大约相当于四个足球场，地里种的都是时令蔬菜，有西红柿、油麦菜、豆角，猪圈里，小猪仔欢快地吃着地里摘来的菜，还有几只小狗，紧紧跟在干活的主人身边。“分享收获”的掌柜石嫣，今天照例来到地里，新一茬的西红柿快成熟了。

　　石嫣：像这样它虽然表面还有一点青，实际上它已经有八成熟了。

　　记者：你说那种催熟的，看起来很红，其实里面还是青的。

　　石嫣：对。你只要吃半年以上这个菜，你很难再吃市场上的菜了，食物绝对有等级的，有差异的。

　　农场就像石嫣养大的孩子，她对自己的“作品”信心十足。当初，她没有像其他人一样，拿着高学历去谋一份安逸的工作，而是扛起了锄头下地干活，还领着一帮年轻人，干得像模像样，这不禁让人好奇：支撑她的动力是什么？2008年在美国农场实习的经历，让她想要挑战传统的活法儿。

　　石嫣：我们去农场，天天在那拔草，你开始的质疑就是我在这干这个事有什么价值。我们这有个不成文规定，来这三个月什么也别问就下地干活。之后你就开始质疑你的传统的一些思路。

　　自给自足的农耕生活，是石嫣的小梦想，她还有一个大梦想，把自己的收获分享给更多人，于是，她尝试着把美国式的田园生活搬到北京。2012年起，石嫣在京郊承包土地办农场，吸纳消费者成为农场会员，产量按照会员需求制定，按约定时间，把时令蔬菜瓜果、猪肉等食材，送到会员手中，卖点就是坚决不打农药，自然保鲜。

　　石嫣：这两个同事正在配菜，装到箱子里，上午摘下来的菜就要选分。

　　记者：你怎么让他们相信你们种的就是无公害的？

　　石嫣：建立信任对我们来说确实是一个很大的挑战。我们用一些成本比较低的方式，比如口碑相传。比如说，我们邀请我们的会员，暑假来农场住一个礼拜，他们就会看到果然不用化学农药。

　　分享收获农庄，会员从几十人发展到如今的500多人，未来还会继续壮大，到时候，农庄会不会守不住底线，对食物安全的承诺都会化为泡影？石嫣很肯定地说，她不会盲目膨胀。

　　石嫣：我不希望有一个快速的爆发。我们这种模式的基础是消费者和我们之间是高度透明的，招募会员的时候我们会发布招募多少，实际上你接受消费者的监督。还有一个价值观的问题，我们追求最高最大的目标是稳定。

　　经济之声记者在分享收获农场采访