银川专项督查学校食堂安全
- 发布时间：2014-09-19 09:32:49 来源：宁夏日报 责任编辑：罗伯特
本报讯（记者 任建中）9月17日，银川市食品药品监督管理局对银川一中、银川三幼和宁夏大学南校区等3所学校、幼儿园的食堂进行了食品安全监督回访检查。
秋季开学后，该局对辖区直管学校开展食堂食品安全专项监督检查，截至目前共检查了17所学校食堂，共评出优秀14家，良好1家，一般2家。专项监督检查发现，绝大部分学校食堂内部管理规范，卫生设施齐全，安全状况良好，但个别学校食堂还存在一定问题。
当天，在宁夏大学南校区民族风味餐厅，检查人员发现就餐大厅较为整洁，但库房主副食储存较为杂乱，墙面存在破损和污迹，工艺流程和硬件设施存在一定问题。在这次量化分级动态评分中，宁夏大学南校区民族风味餐厅被评为一般。检查人员要求该餐厅尽快整改，给学生们提供卫生安全的就餐环境。
