这个中秋，梭子蟹抢了湖蟹风头
- 发布时间：2014-09-09 07:34:39 来源：钱江晚报 责任编辑：罗伯特
每年中秋节，杭州人都有吃湖蟹的习惯。不过，由于今年的中秋节特别早，口感没有到最佳的时候，因而生意没有往年火爆。倒是梭子蟹则因为价廉物美，受到了不少马大嫂们的青睐，抢走了湖蟹的风头。
昨天下午4点多，在杭州屏风街农贸市场，一位姓夏的大姐挑了4只梭子蟹，每只都有三四两重。“今年的梭子蟹真是便宜，25元一斤，一共只要35元钱，比湖蟹合算多了。”夏大姐表示，今年中秋节家里就吃梭子蟹，不买湖蟹了。
“早上65元一斤，现在55元一斤，大甩卖了。”旁边，摊主老朱正忙着吆喝湖蟹招徕顾客。记者看到，每个卖梭子蟹的水产摊位，或多或少都在卖湖蟹。朱先生告诉钱江晚报记者，这些湖蟹（公蟹）都有4两多一只，价格比去年中秋节还便宜，但销量却没有去年好。“昨天才卖了200多斤湖蟹，今天也就卖了四五百斤。倒是梭子蟹，今天也卖了二三百斤。”
在中河农贸市场，李大姐的水产摊位前除了梭子蟹和各种虾，摆得最多的是一大袋一大袋的湖蟹，3两的公蟹卖48元一斤，不过买的顾客并不多。“今天湖蟹一共就卖了100多斤，梭子蟹卖了50多斤。”李大姐说。与平时相比，昨天梭子蟹的销量明显增加。
浙江新农都水产市场“小毛水产商行”的老板毛文斌说，昨天光是他的水产商行就卖了4万来斤梭子蟹，销量比平时增加了25%以上。“现在湖蟹还没有到口感最好的时候，许多老顾客暂时没有尝湖蟹的打算，倒是梭子蟹价格便宜品质也不错。”毛文斌说。
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