湖北日报讯 图为：张海彦正在厂区例行检查中水处理站。

　　金龙泉啤酒

　　寻找“湖北最美水卫士”候选人事迹之六

　　在金龙泉，有一批执着于节水的“傻”员工，张海彦就是其中的代表之一。

　　誓与水耗“死磕”到底

　　张海彦，英博金龙泉啤酒公司荆门工厂技术服务部经理，是金龙泉水耗指标责任人。“公司水耗指标的高低无关乎个人脸面，也无关乎个人绩效，但关乎到社会责任，我就是要和水耗‘死磕’到底。”这是张海彦见到笔者说的第一句话。

　　笔者粗略算了笔账：一吨水以2元钱计，节约10000吨水，获利仅2万元。但公司为节水投入的设备价值，却远远大于节省的水费。那张海彦为什么要和水耗“死磕”？他给笔者又算了笔账：当人身体失水20%就会致死亡，人每天正常需要饮水1500毫升（1.5公斤），补充身体流失的水分。节约10000吨水，意味着每天可让666多万人受惠。

　　2010年，张海彦接任技术服务部经理。当时，荆门工厂吨酒综合水耗达到7.33吨，几乎是百威英博集团平均水平的两倍。张海彦介绍，“虽然水耗占生产成本的比重不大，但和其他子公司相比，我们差距较大。必须缩小差距，把高水耗降下来！”

　　从1.69吨到0.09吨

　　张海彦发现，吨酒非生产水耗达到1.69吨，占全厂水耗的26.7%，而正常情况下这个比例不应高于5%。

　　每天有1000吨左右的水去哪儿了？厂区的供水管道均埋于地下，已有20多年的历史，而且都是碳钢材质，泄漏的可能性较大。

　　张海彦根据管网布置图，选择了有代表性的几个点让施工队进行挖掘验证。结果显示，厂区浅层“地下水资源”丰富，供水管道自来水泄漏严重的结论确凿无疑。随即张海彦着手申报投资改造计划，次年年初，公司投资300多万元对厂区供水管网实施改造，将所有供水管道改为明管，废弃地下管网。改造后，每年减少水耗近40万吨。

　　他建立非生产水耗的监控系统，每日统计跟踪，发现异常及时通知责任部门查找原因并实施整改；另一方面，积极探索节水新路子，从细节着手。每天，张海彦都要花2个小时以上研究每日报表，分析研究水耗数据。在公司，员工都喊他“张教授”，员工说只有张海彦能最敏锐地从水耗的数据中找出实质问题和解决办法。

　　中水回用则是张海彦力推的另一节水措施。张海彦组织参与了中水回收利用项目的设计、方案制定和项目实施，这套系统投运后，每天减少自来水消耗200吨以上。今年元至5月份，吨酒非生产水耗实现0.09吨，与2011年的0.32吨相比，下降71.8%，每年可减少水耗6万多吨。

　　从6.1吨到3.07吨

　　如果说非生产水耗的下降与节约较大程度上得益于公司项目改造与资金投入，那么生产水耗的节约则主要来源于管理、工艺优化和最佳实践的推广应用。

　　从2011年开始，张海彦带领的节水小组月月有活动、年年有新招，啤酒综合水耗年年下降。

　　经过精心组织和策划，张海彦在公司范围内组织开展了为期一个月的“挑战排水口”活动：取缔多余的水龙头、安装节水阀、在各用水点张贴爱水、惜水标识。活动开展后不久，包装车间取消了所有用于地面卫生的水龙头，改用洗瓶机最后喷淋水做地面卫生；其它生产车间也减少非生产用水点50%以上。在硬件上大大减少了使用水点，也提高了全体员工的节水意识。

　　从2010年公司吨酒综合水耗6.1吨到2014年1至6月公司吨酒综合水耗3.07吨，水耗指标下降的背后是历时4年的艰辛，这足以印证金龙泉人为节水付出的不懈努力，更彰显着企业的社会责任。（孟静 熊渤 柳万泉）

　　金龙泉啤酒酿造水源——漳河水质特点

　　★国际权威检测机构——谱尼公司和SGS公司的检测结果表明：漳河水质106项检测指标全部合格，达到直接饮用水标准。

　　★国土资源部武汉矿产资源监督检测中心结果表明：漳河水富含对预防心血管病、提高骨骼密度和男性精子活力十分有益的微量元素锶，锶含量达0.22mg/L。

　　★中国食品发酵工业研究院研究表明：漳河水质按照啤酒酿造要求的九大性能指标，属酿造优质啤酒的上上水源。

　　★华中农业大学研究表明：漳河水库已连续5年发现对水质环境要求极高，且有“水中大熊猫”、“水质生物指示器”之类的桃花水母。

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