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虫草非药食两用 食药监局叫停冬虫夏草保健品试点

  • 发布时间:2016-03-06 09:53:00  来源:中国经济网  作者:佚名  责任编辑:李春晖

  其实,近年来冬虫夏草保健食品市场也爆发了不少乱象,不法商家借机用其他菌种假冒冬虫夏草,谋取暴利;一些推销员更是夸大其词,称保健品具有“抗癌防癌的功效”。有业内人士分析,除了毕井泉回应的理由外,冬虫夏草市场的乱象最终促使有关部门痛下决心。冬虫夏草市场到底有什么样的乱象?

  冬虫夏草仅分布在我国青藏高原地区的西藏、青海、四川、云南、甘肃五省区以及不丹、印度、尼泊尔的喜马拉雅山南麓的部分地区。研究了40多年的虫生真菌专家,安徽农业大学退休教授李增智一直强调,它实际上是长在虫子身上的蘑菇。

  李增智介绍,冬虫夏草,人所共知,在我们中国的药典上有过记载,也是全世界最著名的药用真菌。但是要注意作为药用真菌来使用的。2012年,食药监局有一个225号文,放开了一点,可以作为保健食品的添加剂进行试点,出现了一些问题。由于受到分布地域局限以及长期以来过度采挖的影响,冬虫夏草产量十分有限,且呈逐年下降趋势,而人工培育还处在实验室的实验阶段。这种情况下,市场上一度出现了很多叫做“虫草”的衍生产品,像虫草王、虫草菌丝体胶囊、复方虫草口服液、虫草菌丝体口服液等等,它们都以不同的方式与冬虫夏草制品相混淆,中国科学院院士、真菌学国家重点实验室研究员魏江春曾对媒体表示:要说虫草的话,概念太广,有400多种,冬虫夏草是400多个种里的一个种,现在的概念比较混。

  曾经被曝光的天狮牌虫草菌丝体胶囊,商家宣称它们的产品曾连续几年荣获“中国保健品公信力产品”称号,并且承诺,保证正品,甚至说“假一赔命”,而中科院微生物研究所研究员姚一建经过检测,告诉媒体真相。

  姚一建说,根据实验室检验的结果,它叫做弯颈霉,与冬虫夏草是不同的物种,没联系。

  一些保健品中经常标注的原料“冬虫夏草菌丝体”,是从天然的冬虫夏草分离出来的菌种,经过人工方式、工厂化生产培养出来的菌丝体。网上价格从几元钱到19800元,售价不一。李增智分析:掺杂使假的,拿假的种类冒充虫草、蝉花,一些保健食品和食品用的是人工栽培的、人工发酵的产品,这些产品的报批要以菌株作为基础,因为不同的菌株安全性是不一样的。

  不管是什么菌什么霉,不管能不能和冬虫夏草扯上关系,只要傍上“虫草”这两个字,马上就身价倍增。中国消费者协会律师团团长邱宝昌认为,相关市场乱象产生的原因主要是缺乏相应的法律法规和标准。相关监管部门加大监管,我们的食品市场才得以规范,消费者权益才能得到保障。

  采访过程中,李增智一直强调,冬虫夏草也好还是其他虫草也好,要科学使用,安全使用。尤其是作为保健品和食品,跟中药使用还是不一样的,不管营养多好,甚至有多少疗效,安全性还是第一位的。

  很显然,冬虫夏草乱象已经到了不得不整治的地步,那么,食药监总局的叫停令能否杜绝虫草市场的乱象,对于一个沉疴宿疾的保健品市场又能否做到令行禁止?我们拭目以待。

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