踏入果冻行业还不到两年，洽洽就已决定放弃该业务板块。日前，洽洽在投资者关系平台透露，其已通过售卖资产剥离了处于亏损状态的果冻业务，业内人士也由此判断，多元化道路上的洽洽未来或将逐步脱离该轨道，重新走上卖瓜子的主路。

　　剥离果冻业务

　　日前，洽洽食品发布一则出售控股子公司股权的公告，即将洽洽持有的合肥华力食品有限公司75%股权转让给合肥动力食品有限公司。公告中的资料显示，合肥华力的主营业务为饮料和果冻。市场人士由此判断，洽洽或在盘算剥离其果冻业务。而随后该猜测得到了洽洽方面的确认，洽洽食品总经理陈冬梅在投资者互动平台上确认，啵乐冻已经剥离，该产品已不属于洽洽食品的产品序列。

　　翻开洽洽食品资料，啵乐冻产品推出市场还不到两年，对于此次出让股权、剥离果冻业务的目的，洽洽食品在其公告中解释称，是为了盘活存量资产，整合内部资源，集中资金做大做强市场主业。

　　洽洽食品的公告进一步说明，合肥华力去年实现营业收入900.40万元，净利润-1438.64万元。“显而易见，洽洽就是在通过出售不良资产来为企业减负。”一位行业分析师对此评价。

　　多元化遇阻

　　洽洽此番剥离果冻业务被业内普遍看做是洽洽多元化遇阻，回归以瓜子炒货等主营业务的开始。和众多食品企业一样，多元化是洽洽食品最近几年的经营主旋律。早在2010年，洽洽便开始涉足薯片，随后又相继进军调味品以及果冻行业。洽洽更是一度把瓜子以外的业务收入占比目标定为50%。

　　不过，洽洽多元化的步伐似乎并不顺利，据其去年年报显示，洽洽葵花子的营业收入为24.3亿元；而薯片和其他产品的营业收入仅分别为1.8亿元、4.7亿元。也就是说，截至去年洽洽食品瓜子以外的业务收入仍仅占20%左右，距离50%的目标显然还是很遥远。

　　一位不愿具名分析人士认为，行业跨度太大的多元化发展失败率较高，不同的行业，产品特点以及营销方式都大不一样，况且不管是果冻市场还是薯片市场，都已经有了占有绝对市场份额的品牌。洽洽想要撬开一个突破口其实并不容易。

　　针对洽洽是否要逐渐脱离多元化、回归主业的问题，北京商报记者向洽洽食品发去采访提纲，但截至发稿前并未得到具体回复。

　　产品聚焦最重要

　　事实上，除了洽洽之外，食品企业似乎都很偏爱多元化。米果起家的旺旺也在鲜食产品流通、婴幼儿辅食、方便面等多个新领域有所布局，频推新品展露其多元化野心。

　　中国食品商务研究院研究员朱丹蓬表示，完善品类、拓展多条产品线对于食品企业的积极意义不言而喻，降低单一品类的经营风险、寻找新的利润增长点更是无可厚非，不过多元化选择进军的领域一定需要企业的精心考量。

　　目前洽洽是否继续多元化的战略还不得而知，但是在业内人士看来，凭借洽洽在瓜子以及炒货领域的地位和影响力，回归主业也不失为明智之举。此外，如果洽洽还将继续推行多元化战略，应首选与主业契合度较高的行业。据悉，去年洽洽提出了要进军与瓜子主业相关联的高档坚果产品，业内分析师指出，洽洽若想做好多元化，更应将精力投入到新品的营销上来，精耕细作好这块业务，聚焦比无规律的多元化更重要。