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洋河股份净利赶超五粮液 张雨柏颠覆性创新见效

  • 发布时间:2015-04-30 07:13:00  来源:中国经济网  作者:佚名  责任编辑:谢凌宇

  随着“双核驱动”创新战略在年初完成布局,洋河股份2014年年报和2015年一季报也在4月底紧接着发布。

  不出此前外界预料,洋河股份2014年凭借出色的经营创新能力,顶住了业绩下滑压力,并在今年一季度扭转下滑态势,实现营业收入和净利润的两位数增长。而五粮液因为净利润下滑幅度较大,被洋河股份在今年一季度赶超。此前白酒行业“茅五洋”的格局正在向“茅洋五”悄悄转变。

  经营业绩的赶超大大提升了洋河股份上下士气,该公司在白酒品质排位上也一改往日低调风格。在今年4月20日举行的封藏大典上,洋河股份揭开了旗下双沟品牌酿酒品质冠领全国的历史。在1955年的全国第一届酿酒工业大会上,与会专家经过严格尝评、打分、定级,评出了18种甲等酒,按得分高低为序排列名次,64度双沟大曲为甲等佳酒第一名,荣登榜首。

  历史的荣耀并非洋河股份唯一的生存之道。经过数年研发,洋河股份推出了颠覆性创新产品微分子酒,在沿袭苏酒的高端品质之余,还融入了现代科技,将低度酒做出高度酒的口感和香醇,满足消费者健康饮酒的诉求,被洋河股份寄予厚望。

  弯道超车五粮液

  从上市白酒企业发布的2014年年报和2015年一季报看,贵州茅台2014年实现营业收入315.74亿元,同比增长2.11%,实现净利润153.5亿元,同比增长1.41%;洋河股份2014年实现营业收入146.72亿元,同比下降2.34%,净利润45.07亿元,同比下降9.89%;五粮液2014年实现营业收入210.11亿元,同比下降15%,净利润58.35亿元,同比下降26.81%。可以看出,贵州茅台在行业内保持强势地位不减,五粮液下降幅度较大,有被洋河股份赶超之势。

  从2015年一季报看,洋河股份在营业收入紧逼五粮液,净利润则已经赶超五粮液。2015年一季度,洋河股份实现营业收入62.60亿元,同比增长10.41%,逼近五粮液67.35亿元的营业收入。净利润方面,洋河股份今年一季度实现22.27亿元的净利润,同比增长11.28%,而五粮液继续保持下滑态势,实现22.01亿元的净利润,同比下滑15.97%,被洋河股份超越。

  由全球领先的市场咨询机构Millward Brown发布的“2015年BrandZ最具价值中国品牌100强”榜单中,洋河股份以19.77亿美元的品牌价值,位列酒类行业第二位,在百强品牌中排名第27位,领先五粮液19位。

  纵观行业全局,白酒行业2014年依然保持下滑态势,但2015年一季度回暖趋势明显,一季度一二线白酒企业营业收入均保持增长,净利润下滑的企业只有五粮液和山西汾酒。洋河股份在白酒行业寒冬时期顶住了业绩下滑压力,并在回暖时期率先实现营业收入和净利润的两位数增长。在弯道实现超车,一举赶超五粮液的净利润,这得益于洋河股份经营管理能力的创新和产品品质的不断提升。

  名酒推新酒引领新消费

  如果不是因为今年4月20日洋河股份在封藏大典上为双沟在1955年全国第一届酿酒工业大会获得的甲级第一名次进行宣传造势,消费者或许还很少知道双沟大曲冠领全国的荣耀历史。在产品线上,洋河股份拥有洋河和双沟两大中国名酒,是白酒行业唯一拥有两个中国名酒,两个中华老字号的企业,公司还拥有洋河、双沟、蓝色经典、双沟珍宝坊和梦之蓝五个驰名商标。

  尽管拥有辉煌的历史和蓝色经典系列的奇迹,洋河股份并不满足于过往的成就,在产品品质和满足消费者诉求方面着力研发新产品。

  以健康和体验为核心的技术革命是该公司颠覆性创新业务的重中之重。此间代表为公司2014年正式推出的洋河微分子酒。这款用以满足消费者健康饮酒诉求的新品,经过5年研发,通过提高酒体中的微分子量来促进人体对酒精的代谢,再配以洋河积累多年的绵柔工艺,将40度的白酒做出50度的口感和风味。

  作为绵柔工艺的巅峰之作,洋河股份为此款产品寄予厚望。“白酒行业最大春天是健康,谁研究健康问题,谁就会将白酒行业的格局彻底改变”,张雨柏直言其对健康体验的重视。

  作为公司未来健康体验技术革命的开山之作和战略新品,微分子酒业务被洋河股份作为颠覆性创新业务来发展。

  这项业务与以互联网为核心的商业模式创新和以资本为手段的产业重组和资源整合一道,被洋河股份专门配以新的体制和机制。张雨柏挂帅担任苏酒集团董事局主席,把自己从传统业务的运营中解放出来,将更多精力放在公司发展战略的设计思考,并亲自披挂上阵,在颠覆性创新业务的战场上决战未来。

  公司传统的白酒业务则由洋河股份现任董事长王耀执掌。王耀在2月10日召开的股东大会上当选为洋河股份的董事长。王耀在分管公司营销业务之前还负责过公司的生产管理工作,是中国白酒工艺大师。

  传统产业酿造新思维

  过去一年多的时间里,张雨柏密集拜访了华为、格力、腾讯、美的等公司,与互联网业界大佬交流,为公司互联网战略的制定选择方向。他认为在当前时代下,存在一些潜在的、巨大的机遇和挑战。这些机遇和挑战主要来自于一些颠覆性创新,而这颠覆性创新能够改变白酒行业的未来。

  张雨柏在今年2月份将自己从洋河股份董事长的职位上解放出来,上任苏酒集团董事局主席一职,专心将工作的重点放在公司发展战略的思考和颠覆性创新业务的开拓上。

  与那些耐不住寂寞去往台风口凑热闹“想飞的猪”不同,洋河股份的互联网实践可谓“三思而后行”。张雨柏提出的新主业也还是围绕白酒主业展开。

  一位来自洋河股份中层的营销人员讲述了他一次陪同张雨柏前往北京参加互联网业务培训的经历。在疾驰的高铁上,张雨柏专心阅读一本《互联网思维:商业颠覆与重构》的书,并不时地用笔在书上写下感悟。洋河怎么做?我们怎么做?在互联网理论和思路飞舞的书页上,张雨柏边读边思考该如何把这些互联网思维落在洋河的经营实践中。这位中层干部回到公司后,也买了这本关于互联网思维的书,在公司内部传阅开来。

  作为一家营业收入和渠道稳定的白酒企业,洋河股份完全可以依赖传统白酒业务前十年打下的基础,每年轻松获得过百亿的营业收入和50多亿元的净利润。这样的业绩在A股上市公司中名列前茅,更是在白酒板块稳居前三。

  但为了以后的长远发展,洋河股份的掌舵者张雨柏选择了自我颠覆,通过传统白酒业务与颠覆性创新业务的分离,将公司在主营业务、管理机制、人事制度各个方面一分为二,以双核管理团队实施“双核驱动战略”。

  所谓双核,就是一个主业,一个新业。主业就是洋河股份现有的以白酒业务为主的传统产业,这是存量。新业就是围绕白酒产业进行颠覆性创新,开辟新领域的新业务,以此作为增量。

  这些颠覆性创新至少包括:一是以健康和体验为核心的技术革命;二是以互联网为核心的商业模式创新;三是以资本为手段的产业重组和资源整合。

  一位食品行业分析师表示,洋河股份已经通过蓝色经典奇迹和在行业寒冬中的表现向全行业展示了公司领先的经营管理能力,未来能否通过实施颠覆性创新业务全面赶超五粮液还有待时间的检验。但该分析师强调,行业格局的变化是避免不了的。

五粮液(000858) 详细

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