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阳澄湖大闸蟹价格下降15% 今晚运至北京

  • 发布时间:2014-09-23 15:04:19  来源:北京晚报  作者:佚名  责任编辑:孙业文

  今天上午,阳澄湖大闸蟹正式开湖捕捞。记者从阳澄湖大闸蟹行业协会会长张德洪处得知,此次大规模捕捞的阳澄湖大闸蟹,将于今晚空运到京,价格预计比去年整体下降了15%。

  据张德洪介绍,大闸蟹价格更加“亲民”几个原因:今年阳澄湖地区养殖气候良好,不仅气温偏低,而且雨量充足。这使得大闸蟹总体产量预计比去年上升25%。另外,大闸蟹没有遇上中秋节,所以不会像去年那样被集中预定而导致货源紧缩,也是价格下降的一个原因。除了价格以外,大闸蟹的整体个头和分量也明显大于以往。

  据张德洪称,开捕节更多意义上是一个形式,在此之前,阳澄湖大闸蟹已经开始少量捕捞,但此前的大闸蟹并不具备防伪商标,今天大规模捕捞上来的大闸蟹将于今晚运至北京。

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