中国网财经8月13日讯 8月11日，“品味山东质量鲁酒”第三届全国媒体鲁酒质量行活动第四站来到山东省唯一一家获得省长质量奖的白酒企业山东景芝酒业股份有限公司。

　　在白酒行业处于低迷调整的态势下，景芝酒业创新营销模式，推动市场全面突破，持续上演着逆势增长的行业奇迹。截止2013年，集团销售总收入突破30亿元，其中白酒销售收入达22亿元，同比增长23%，稳居山东第一。在行业持续低迷的寒冬时节，景芝依然保持两位数的高增长，堪称行业典范。

　　千年景酒圣地乃华夏酒源

　　中国的名酒历来产自有“灵性”的村镇上，比如来源于贵州茅台镇的茅台酒、产自山西杏花村的汾酒，中国芝麻香的源泉故里便在山东景芝镇。

　　全国网络媒体团跟随景芝酒业导游参观了景芝酒厂。据介绍，景芝酒业把大舜尊为酒祖。大舜是古代“五帝”之一，也是在中国历史上特别是文明史上影响最大的一位。大舜所在的历史时期，酿酒业已形成相当规模，大舜出生于诸冯(今诸城市)，景芝和诸城仅一河之隔，大舜最早进行制陶、酿酒活动的东夷潍水流域，即以景芝、诸城、莒县为中心的地带。文献记载与考古发现都告诉世人，古代大舜最早使用谷物造酒。大舜对中国酿酒业发展的贡献最大，是当之无愧的酒祖。

　　全国网络媒体团先后参观了南校场烧锅遗址、景芝酒技艺长廊和“酒之城”景区。

　　南校场烧锅遗址，是当年景芝"72座烧锅"之一。此中有旧时石磨粉碎，人工踏曲，天锅蒸馏，陶瓮发酵等古法工艺，展示出明清时候景芝酿酒古韵，是迄今为止国内白酒保存最完好的古代酿酒作坊之一。全长200余米的景芝历史文化长廊，从景芝遗址出土的5000年前的黑陶高柄酒杯佐证景芝酿酒渺远的历史，到现在各级级领导视察公司的光辉题词，浓缩5000年酿酒历史文化。

　　景芝“酒之城”是一座酒文化历史博物馆，分为序厅、历史酒源、酿制酒艺、人物酒杰、文化酒韵、誉名酒扬和品酒区七大部分，全方位展示酒历史、酒文化、古镇风情和历史文脉。

　　创建九环溯源品控体系 打造行业质量标杆

　　今天恰逢景芝酒业九环溯源品控体系实施五周年，在下午的网络媒体座谈会上，媒体记者们共同见证了景芝酒业为质量建设所构建九环溯源品控体系。

　　景芝酒业坚持“真心酿真情”的理念，推行全面质量管理，严格秉承千百年形成的“粮必精、曲必陈、水必甘、器必洁、工必细、贮必久、管必严”的21字酿酒真经，在传承传统酿酒技艺的基础上，依据生态酿酒标准，逐步构建起“生态地—生态酿—生态藏”的全生态酿造体系，构建九环溯源品控体系，从产地、水源、粮食、酒曲、酿酒、年份、储藏、调酒与品质，九个环节实现可追溯酿造过程记录，生产全程每一处细节都可印证，好品质，可触可感可溯源。全部产品都有着完整的质量管理与控制体系。对原料采购、生产制造、包装出厂、市场营销、售后服务等环节实行全过程质量控制,严格班组、车间、公司三级质量管理机制,自上而下层层把关。在长期实践中,形成了6S现场管理和体系认证相结合的食品质量安全保证体系,先后通过了质量、环境、食品安全、计量检测、酒类等级优级认证等各类体系及产品认证。

　　自2009年以来，景芝酒业认真贯彻落实山东省委、省政府振兴山东白酒工业调整规划，始终坚持“质量第一、诚信至上”的理念，构建九环溯源品控体系，建立健全食品安全管控、追溯体系，规范生产，诚信经营，全力打造山东特色白酒知名品牌，实现了企业健康快速的发展，企业在2011年荣获第三届山东省省长质量奖，成为迄今为止唯一获得此殊荣的山东白酒企业，充分树立了景芝酒业在行业的标杆位置。这顶意味着省政府肯定和褒奖的桂冠，前三届获奖酒企获奖企业是青岛啤酒、张裕葡萄酒、景芝酒业；一啤、一红、一白，三个酒种的领军品牌也代表着山东酿酒企业的最高水平和质量标准。

　　黄渤代言老友•景芝 创新引领行业突围

　　老友•景芝酒于今年4月的山东省糖酒商品交易会上正式发布上市，金马影帝黄渤以其和蔼亲切的老友气质受到景芝邀请成为老友•景芝的代言人。产品推出以来，市场反馈异常火爆。

　　自4月省糖酒会面市之后，景芝酒业运用多种新媒体手段对产品进行了一系列的推广活动。其中以“哈出朋友味——万人免费品评”活动最为火爆。景芝通过官方微博、景芝老友档微信等与消费者和经销商搭建了一个沟通平台，创造了良好的互动效果，受到消费者和经销商的广泛好评。同时，在万人品评活动中，景芝向社会派发老友•景芝品鉴酒，在经销商与消费者中收集反馈意见，优化产品酒体风格和口感，最终才确定了“清雅陈香”这款最受消费者欢迎的产品。

　　有记者提问老友•景芝市场定位问题。景芝酒业总经理助理曹天河给出了答案。他说老友•景芝――“哈出朋友味”是景芝酒业为调整产品结构，针对新的市场形势和年轻化的消费者需求而开发的全国化、全省化的战略大单品，是一款带有年轻时尚气息的现代白酒。在未来的白酒消费市场，喝酒将变得更加个人化，品牌代表的文化将决定消费人群的归属，老友•景芝正是率先利用这一文化概念扣住了更加广泛的消费心理，而金马影帝黄渤为产品代言，更是符合了大众酒时代的潮流。曹天河预计在未来3年内“老友•景芝”将成为山东省最热单品。

　　据悉，在刚刚结束的第72届山东秋季糖酒商品交易会上，景芝酒业精心打造推出的老友•景芝招商现场火热，受到客商的热烈追捧，来自潍坊、济南、青岛等全省17地市和省外的经销商纷纷对老友•景芝酒下订单，众多白酒行业人士纷纷看好老友•景芝产品及市场前景，将老友•景芝的招商推向新高潮。

　　在全国网络媒体的共同见证下，景芝酒业总经理助理曹天河与大众网副总经理陈月军共同签署了鲁酒质量宣言。

　　景芝私家窖藏开启白酒窖藏时代

　　全国网络媒体记者团来到了景芝酒业全力打造的齐鲁酒地，参观了景芝酒文化博览中心和景芝窖藏酒中心。

　　景芝酒文化博览中心位于齐鲁酒地，是一座集酒文化展示、交流、品鉴于一体的酒类文化综合体验平台，满足酒文化学术交流、文化体验、传承中国酒文化、集中展现博大精深的酒文化精髓具有民族特色的酒文化基地。

　　随着人们生活品质的不断提高，食品安全备受关注，传统文化开始回归，注重精神享受，由景芝酒业全力打造的景芝私家窖藏适时推出，为消费者提供了全新的消费和生活方式。

　　齐鲁酒地窖藏酒中心集酒文化展示、品鉴、灌装封坛、储藏功能为一体，面积20000平方米，是国内最大最专业的酒窖之一。

　　酒是有生命的液体。“洞中一年、洞外三年”，这是藏酒界的行话。酒窖具有恒温、恒湿、避光、无震动、无噪音等优势，具备酒品陈放的最佳微气候条件。这些条件正适合酒在存储过程中各种微量成分的分解、使酒越放香味越醇厚、谐调、爽净。

　　景芝私家窖藏同时开创了白酒行业生态地、生态酿、生态存三位一体生态体系，为高端白酒消费群体提供生态、纯正、高品质私家珍酿。此外，为保证品质的绝对可靠，景芝酒业还开创了九环溯源质量认证体系，从产品、水源、粮食、酒曲、酿酒、年份、储藏、调酒和品质九个环节进行把控，私家窖藏汇聚超凡工艺与大师的灵感和创意，成就高端珍品原浆酒。

　　随后，在全国网络媒体的共同见证下，景芝酒业举行了景芝私家窖藏封坛仪式。封坛现场每一坛“私家窖藏”酒均刻有唯一的藏酒编号，并附有收藏证书和九环溯源品质确认书。每坛窖藏酒均设有密码锁，由封坛人员自行设置封装密码。

　　封一坛美酒，为生活添加一抹岁月之香。景芝私家窖藏，开启白酒窖藏时代。