编者按

　　时至年末，本刊陆续推出“盘点2015”特别报道，将今年以来“国抽透视”“风险警示”“大家来吐槽”“是真的吗”4个主打栏目的内容进行回顾和整理。

　　在盘点中，我们会将往期内容进行重新编辑，力求用最短的篇幅，最简洁的形式，让您一手掌握主要消费品的质量知识，让您的衣食住行更有质量。

　　微波炉

　　●微波辐射对人体有害吗？

　　微波辐射的确会对人体造成伤害，主要是热效应、电磁效应、累积效应3种。

　　●欧美等发达国家早已不使用微波炉了？

　　根据国家统计局、海关总署发布的中国微波炉出口数据显示，2014年中国出口微波炉4486万台，很大部分是销往欧洲、北美、澳大利亚等发达国家和地区。

　　●离微波炉越近辐射越大？

　　微波泄漏只可能发生在门体周围，而且微波辐射随距离的增大衰减很快。

　　●我国辐射限量比国际标准要“宽松”？

　　国际标准规定，正常工作状态微波泄漏限值5mW/cm2，非正常的状态（如空载腔内无食物）为10mW/cm2。而我国现行国家标准规定，距微波炉外表面50mm或以上任一点，微波泄漏应不超过5mW/cm2。

　　塑料水杯

　　●塑料水杯盛沸水会释放有毒物质？

　　塑料杯盛沸水是没有问题的。但从塑料特性来说，塑料水杯还是更适合盛放温度较低的液体。

　　●长期使用含双酚A的塑料杯会致癌？

　　含有或者能分解出双酚A的塑料杯，对婴幼儿会有一定的危害。至于对成人有没有影响及长期使用含双酚A的塑料杯是否会致癌，业界还存在争议。

　　●彩色塑料杯含有更多的有害物质？

　　符合标准的彩色塑料杯没有问题。如果加入的东西不符合法规和标准，可能会含有害物质。

　　●矿泉水瓶装食用油会释放出致癌物DEHP？

　　DEHP本身是油溶性的，如果矿泉水瓶里有DEHP，装油时比装水时更容易释放出来。所以建议不要用矿泉水瓶装食用油。

　　农药残留

　　●小苏打粉水浸泡2～3分钟，蔬菜水果上的残留农药就可以洗掉？

　　小苏打粉自身碱性很弱，用来清洗残留农药作用很有限。

　　●只有虫眼，没有虫子，说明虫子被农药杀死了？

　　不能根据表面是否有虫眼或是否有虫子，来判断蔬菜水果是否使用了农药。

　　●黄瓜含农药最多？

　　与其他蔬菜水果比较而言，黄瓜并没有被多施农药。

　　●生长周期短的水果使用的农药少？

　　对水果施用农药并不是要等结果了才开始，有的是在树苗刚开始长叶子时就开始用药。只要按规定量、按规定方法使用，蔬菜水果的残留农药不会对我们的身体带来危害。

　　●高温加热可以使农药分解？

　　在水中加入表面活性剂、高温加热都可以有效去除残留农药。

　　手机充电器

　　●USB接口真的会电死人？

　　合格手机充电器通过加强绝缘或双重绝缘将危险电压电路（电网电源220V）与安全特地电压（USB输出端口）隔离，对于人体来说是安全的。即使用手或者嘴去接触USB端口，虽然经手或者嘴到地所形成的人体阻抗不同，接触电流略有不同，但都是非常微弱的安全电流，一般不会造成触电伤害。

　　●接触充电器USB接口，如果感觉到轻微的麻，是否说明漏电？

　　初级（电网电源220V）至未接地的可触及零部件（USB输出端口）的最大接触电流为0.25毫安，因此合格充电器的USB端口是不存在漏电情况的。

　　●一边充电一边打电话很容易触电？

　　理论上来说不存在安全风险，但打电话时通过的瞬时电流较大，较易造成电池的频繁充放电，将影响电池和充电器的性能或寿命。

　　●充电器在工作时发热，是不是质量有问题？

　　电子产品在工作状态下都会正常发热，但是劣质充电器，由于其材料的耐热耐燃性一般难以满足技术要求，因此还是存在安全风险。

　　服装面料

　　●“牛奶丝”、“天丝”、“铜氨丝”是真丝吗？

　　上述均不是真丝，都是化学纤维。一般来说，真丝主要是指桑蚕丝、柞蚕丝，加工成面料的主要是桑蚕丝。

　　●竹纤维、大豆纤维真是从竹子、大豆中提取的天然纤维吗？

　　竹纤维、大豆纤维的叫法都是不准确的。通常说的竹纤维包括两种：一种是竹原纤维，是采用物理、化学相结合的方法从竹子茎部中制取的纤维，属于天然纤维。另一种是竹浆粘胶纤维，是通过将竹片成浆，再将浆做成浆粕，然后加入其他化学物质后纺丝制成的化学纤维。大豆纤维的标准名称是大豆蛋白复合纤维，是以榨过油的大豆豆粕为原料，与聚乙烯醇或聚丙烯腈复合而成的化学纤维。目前的检测方法可以对上述纤维进行有效鉴别。

　　●“免烫免熨”的服装是用甲醛泡过的？

　　“免烫免熨”服装主要有两类，一类是面料中包含了变形恢复性能较好的化学纤维，如聚酯纤维；另一类是面料在后整理过程中使用树脂整理剂进行免烫处理。树脂整理剂中含有甲醛，如工艺控制不到位，可能造成甲醛含量超标，但经过检测，甲醛含量不超标的服装，大家可放心穿着。

　　皮具

　　●“二层皮”“PU皮”“超纤皮”这几种材质都是真皮吗？

　　“二层皮”“PU皮”“超纤皮”都不是真皮。从材质上说，“二层皮”或称“剖层革”属于天然皮革，但不是“头层皮革”；“PU皮”“超纤皮”则不属于天然皮革。

　　●“二层皮”的断面有分层，而头层皮没有？

　　皮张剖开后，带粒面的为“头层革”，带肉面的为“剖层革”或称“二层皮”，与粒面层相比，靠近肉面的皮革纤维粗壮、编织较为疏松，但是不会分层。

　　●十字纹皮皮质最好？

　　十字纹和荔枝纹两种皮革的皮质没有区别，只是根据外观和设计风格的需要，表面整饰过程中选择了不同花纹。

　　●彩色皮制品会掉色？

　　彩色皮制品不会都掉色，出现影响使用的掉色制品，其色牢度性能很可能不合格。

　　●辨别是否是真皮，可以用火烧？

　　天然皮革的基本成分是蛋白质，燃烧时会有类似头发的味道。但这种方法不能鉴别所有种类的材料，有些材料不是“真皮”，但是含有蛋白质成分会被误判，例如，再生革、浸渍皮革胶原的材料、粘附皮革纤维的材料等。

　　家电辐射

　　●电吹风辐射量最大？

　　电吹风使用时与人体保持较近的距离，所以电吹风带来的电磁辐射会较其他家用电器略高。但是这种电磁波的频率很低，远非X射线的电离辐射那么恐怖，对人体的威胁也很有限。

　　●路由器信号越强，辐射越大？

　　路由器的信号质量不仅与其发射功率有关，还与调制方式、多天线技术、编码等有关，而辐射强度更多取决于发射功率，在讨论信号强弱与辐射强度的关系时，应综合考虑。如果是由于单纯增大发射功率引起信号增强，对应的辐射强度也会有所增强。

　　●电视遥控器换台的时候，辐射会变得很大？

　　电视遥控器在换台的瞬间确实会发射红外线，但是由于遥控器本身的发射功率很低，发射又是短时完成，由此带来的辐射完全可以忽略不计。

　　●电脑显示器的辐射背面比正面大?

　　CRT显示器的电脑，背面的电磁辐射有可能会大于正面。LCD液晶显示器，辐射的强弱更多取决于内部电子元件的功率和耗电量及外部屏蔽措施，不应仅凭电脑的正反面来断定辐射的大小。

　　黄金首饰

　　●黄金首饰佩戴时间长了，重量上是否会明显减少？

　　黄金首饰佩戴的时间长了，会有一定的磨损。但只要佩戴、保养得当，磨损的损耗质量（重量）是微量的。

　　●24K黄金项链带了一段时间变长了，是否算质量问题？

　　金的延展性好且较软，如果佩戴不当，会导致项链变长。

　　●戴着黄金首饰洗手洗澡，对首饰本身不会造成任何影响？

　　不要戴着黄金首饰洗手洗澡。首先，这样做容易损伤首饰；其次，洗发水、沐浴露等可能会和黄金首饰中的其他微量补口金属材料产生化学反应。

　　●鉴别黄金靠牙咬？

　　咬后牙痕越明显，只能说明被咬物的硬度越低。其他金属材料也有硬度比较低的，咬后都可以留下牙痕，仅靠牙痕深浅并不能说明黄金纯度。

　　●颜色越黄纯度越高？

　　黄金的颜色和纯度并没有必然关系，有的18K金颜色也是纯黄色的。

　　不粘锅

　　●不粘锅涂层上的特富龙有毒？

　　特富龙是一种聚四氟乙烯涂料的商品名，聚四氟乙烯涂料具有良好的化学稳定性。它在人体内不能被分解，因此，即使涂层被破坏，或者食入体内，也不会被吸收。

　　●涂层越厚，不粘锅质量越好？

　　涂层的最佳厚度取决于不同的涂料，涂料的性能和喷涂工艺决定了其最佳的涂层厚度。

　　●涂层越不容易划坏，不粘锅质量越好？

　　严格来说，涂层越不容易划坏，不粘锅的不粘涂层抗划伤性越好。不粘锅的质量好，不粘锅的不粘涂层抗划伤性一定好。

　　●温度超过250℃时，不粘锅涂层会释放有毒物质？

　　国家强制性标准要求：聚四氟乙烯不粘涂料的使用温度限制在250℃以下，超过限制温度有可能产生有害物质（聚四氟乙烯涂料在高温时会产生有毒的氟光气和全氟异丁烯等）。

　　食品添加剂

　　●“零添加”真的要比“有添加”更安全吗？

　　食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。“零添加”“无添加”口号只是商家为迎合消费者心理的经营手法。

　　●罐头、方便面里防腐剂特多？

　　每一种防腐剂均有使用范围和最大使用量，同时规定同一功能的食品添加剂在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过规定。罐头、方便面等食品的生产加工过程使用的防腐剂等食品添加剂也要符合有关规定。

　　●同一种食品添加剂种类越少的，质量越好？

　　食品添加剂使用目的是改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。每种食品的生产工艺和生产配料均有差异，食品的产品质量不是以食品添加剂的加入种类多少来判定的。

　　（本文由本报记者王 嘉整理）