区域制胜

　　□ 邵 白 本报记者 郑建玲

　　来自中国五金制品协会的最新信息表明，以领带、厨具产业发展领跑市场的浙江嵊州市，近年来，依托已形成的产业优势，大力发展集成灶产品。目前，该市已成为我国最大的集成灶产品研发制造基地，并逐步在市场上确立了“集成灶，嵊州造”的集群品牌形象。

　　集成灶是近年来五金行业发展起来的一个集成创新产品，它集合了燃气灶具、吸油烟机的核心功能以及调理台、储藏柜、洗碗机、消毒柜等多种功能，是中国独创、拥有完全自主知识产权、能充分满足中国家庭烹饪需求的厨具新兴品类，正受到市场关注和用户青睐。

　　中国五金制品协会执行理事长张东立接受记者采访时说，集成灶具有4大特色优势：一是将燃气灶具和吸油烟机功能融为一体，采用侧吸下排式吸油烟结构，在保证灶具热效率符合国家标准要求的同时，有效地增强了吸油烟功能，油烟吸净度达到99%以上，使厨房更加清洁、环保、健康；二是具有节省厨房空间、模块式组合、一次性安装方便的特点；三是产品安全可靠；四是产品设计符合人体工学设计，适用于不同身高人群使用。

　　目前，集成灶已成为嵊州市的支柱产业，凭借其较强的创新能力、制造能力及产业链、供应链、价值链优势，取得了全国领先地位。该市现有集成灶生产及配套企业100多家，集成灶产量占全国总产量的60%以上，特别是侧吸下排式集成灶销量占到了全国的90%以上，并涌现出了亿田、帅丰、森歌等一大批技术含量高、研发能力强、重视品牌建设的龙头企业，产品正得到越来越多消费者的认可。

　　为推动集成灶产业发展，近年来，在绍兴市政府的支持下，嵊州市制定出台了一系列政策，加大资金投入力度，用于支持企业研发创新和品牌创建。嵊州市集成灶企业也将产品的设计创新放到了一个重要位置。为达到燃气灶具新国家标准中规定的“开机状态下，灶具热效率不低于53%”的要求，进行了大量的实验和改进工作，实现了集成灶产品在功能上的提升。

　　据张东立介绍，自2002年第一台集成灶产品问世以来，中国五金制品协会积极引导企业对初期产品存在的不足进行技术攻关，采取有效措施，不断提升产品功能及安全可靠性，并将其列入强制性国家标准《家用燃气灶具》之中，使集成灶产业走上了标准化的健康发展之路。但由于集成灶产品发展时间较短，消费者对其认知度还普遍较低。眼下，该产品在北、上、广等大城市的市场占有率只有厨电产品的5%左右。

　　据悉，为促进集成灶产业健康发展，今年3月下旬，中国五金制品协会与浙江绍兴市政府联合在京举办了2015中国集成灶产业发展高峰论坛暨嵊州集成灶品牌推介会，国家日用金属制品质量监督检验中心还权威发布了《嵊州集成灶产品性能检测结果》，以此加大该产品的宣传推广力度，进一步提高嵊州造集成灶的影响力，让消费者使用这一好用耐用、安全可靠健康的好产品。

　　在此次论坛上，嵊州市市长孙哲君表示：“嵊州厨具产业经过多年的积累发展，已经到了实现腾飞的上升期和破茧成蝶的关键期。下一阶段，嵊州市将进一步加大对该行业的引导、扶持和服务力度，推动嵊州厨电产品向高端化、定制化、信息化、精品化方向发展，力争成为全国乃至全球厨具产品的一流生产基地。”

　　张东立认为，未来集成灶产业的核心竞争力主要体现在3个方面：产品要节能、环保、安全；企业要重视质量；培育优秀的竞合文化，促进行业良性发展。

　　眼下，绍兴市和嵊州市政府正积极引导当地集成灶生产企业为适应新常态发展要求，实施创新驱动发展战略，加大产品结构调整和转型升级力度，推动产业进一步做大做强，不断提升集群品牌形象。