福建“瓷器黑牡丹”
- 发布时间：2014-12-12 10:34:57 来源：中国质量报 责任编辑：罗伯特
福建“瓷器黑牡丹”
本报讯 （李加林）被誉为“瓷器黑牡丹”的建盏产业近年来在当地政府的精心扶持下，成为福建建阳的“金名片”，使这一古老的民族文化工艺重焕生机。
建盏，是宋代位于建阳水吉后井、池中一带建窑出产的黑釉瓷茶盏，被誉为“瓷器黑牡丹”。两宋时期，“斗茶”风靡朝野，黑釉建盏名噪一时。建盏曾大量出口到日本、韩国、菲律宾等国家，在日本更是被视为国宝珍藏，迄今仍受青睐。
由于饮茶风俗的变迁，元代后，这朵“黑牡丹”逐渐凋萎，建盏烧制工艺随之失传。为恢复这一民族文化工艺，原福建省轻工研究所的专家和建阳市瓷厂等单位的匠师，经数年研究试验后，于1981年成功烧制出仿古建盏，使古老工艺在建阳重焕生机。
为发扬光大民族文化产业，去年以来，建阳以武夷山旅游产业和大红袍茶产业的发展为契机，把建盏作为“金名片”进行布局和助推，组织建盏商家到上海、广州、厦门、武夷山工艺展销会、文博会参展。家住建阳的陶瓷大师黄美金父子精制的3块金油滴建盏被台湾故宫博物院收藏。
今年8月，建阳在原有的仿古建盏街基础上，新建一条300米长的以“建盏”为主题特色，集工艺展示、艺术创作、鉴赏交流和产品经营于一体的建盏文化街。为鼓励建盏商家进街入市，建阳出台了3年内店租、装修费部分减免的优惠政策。如今，已有41家建盏商家进驻。
如今在建阳，许多制作建盏的企业和手工作坊雨后春笋般涌现出来。这朵在历史上曾经灿烂绽放的“黑牡丹”逐渐受到当今消费者的青睐。
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