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糖酒会开幕在即 西凤酒将携新品出击

  • 发布时间:2014-09-15 10:10:18  来源:中国网财经  作者:佚名  责任编辑:谢凌宇

  中国网财经9月15日讯 第91届全国糖酒会将于10月12日至15日在重庆国际博览中心举办,这是继2007年春季糖酒会之后,全国糖酒会再次“牵手”重庆。届时,西凤酒将携西凤酒古酒佳宴系列和琼酿系列等新品亮相本届糖酒会,直击个性化、全民性消费。

  过去十几年中,中国白酒行业高速发展的同时也暴露出许多问题,包括盲目扩大产能造成行业整体产能的过剩、酒质参差不齐、渠道僵化等。2013年以来受国家政策和互联网的冲击,作为传统产业的白酒业受到前所未有的冲击,销售锐减,整个白酒行业都处于“自救”以谋出路的状态中,降价、渠道创新、推出新品等关键词充斥着着整个白酒行业。

  以推出新品来说,在整个行业一片颓势之中,众酒企都把推出新品视为一阵清风,试图借此风褪去这层不景气的外衣,从“竞腰”到“壮腿”,五粮液泸州老窖等都走上了这条探索之路。

  相比之下,作为中国四大名酒的西凤酒在新品的推出上却显得颇为冷静,并没有火急火燎地推出低价产品,无论是之前旗帜产品的推出,还是在即将到来的糖酒会上重点推介的古酒系列新品,都是在对整个白酒消费市场进行深度调研分析之后,根据调研情况,按照消费者的消费习惯和消费趋势有针对性地推出高性价比产品。

  本次古酒系列的两款战略新品中,其中西凤酒古酒佳宴系列产品将瞄准婚庆用酒这一大市场,将西凤酒的凤凰文化与婚庆的宴席文化深度结合,让消费者在选择婚庆用酒时选择更具有文化内涵的中国名酒产品。而西凤酒古酒琼酿产品则定位老百姓日常饮用,无论是酒的度数、口感、包装还是价格,都围绕老百姓日常饮酒习惯展开特别研发。

  据了解,西凤酒古酒琼酿的酒精度为45度,口感醇和、绵甜、爽口,能适应国内东南西北各个区域的饮酒习惯。为了做让百姓喝的起的中国名酒产品,琼酿系列重点突出品质,而在包装上采用简单、朴素的包装形式。价格方面,琼酿系列价格定位在50~70元之间,而佳宴系列的价格则定位在100~200元之间。

  当前,对于白酒行业来说,不再是渠道为王时代,也不能只靠一条腿走路。眼下的这个时代,传统弱肉强食般的“丛林法则”已失去曾经的光辉,在行业的竞争中更崇尚“天空法则”,即所有的人或物在同一天空下,但生存的维度并不完全重合,麻雀有麻雀的天空,老鹰也有老鹰的天空。

  所谓的“天空法则”用在白酒行业就是要形成全线覆盖高、中、低端市场的产品体系,针对不同阶层消费者的购买能力有针对性地推陈出新。互联网时代,信息越来越透明,过去依靠信息不对称“躺着赚钱”的白酒消费时代已经一去不复返了。现阶段,白酒行业首先要搞清楚“我的消费群体在哪里”,经过精确定位后方能有针对性地推出新品和营销。

  作为西大名酒之一的西凤酒在高举凤香不动摇的前提下,把握个性化消费,无论是高端系列的国典凤香,还是“腰部”产品西凤古酒,亦或是“腿部”产品西风小酒,这种全覆盖的产品体系亦在遵循着“天空法则”,并实时根据行情调整产品布局。

  本次糖酒会上,西风酒除了古酒系列的两款新品之外,高端系列的国典凤香也有新品推出,除了现有的泰斗和大师级国典凤香外,45度的淡雅级国典凤香也将亮相本次糖酒会。此外,众所周知凤香型是西凤酒的独特标签,但西凤古酒家族还将在本次糖酒会上重点推介一款浓香型西凤古酒小酒,从而正式宣告西凤古酒系列单一香型历史的终结。(中国网财经中心)

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