山东阳信数字平台无缝监控肉牛养殖
- 发布时间：2014-08-06 09:54:22 来源：中国质量报 责任编辑：罗伯特
本报讯 （赵文岐）目前，山东阳信县建成了覆盖全县规模以上肉牛养殖、屠宰企业生产环节的数字监控联网平台，实现了对全县畜禽养殖、屠宰、产品出库等全过程实时无缝隙监控。
近年来，阳信县加大引导和扶持力度，把畜禽养殖尤其肉牛产业放在促进经济发展的突出位置。目前，该县肉牛产业总产值突破350亿元。据统计，该县全年存栏肉牛达到26.1万头，列全国县级单位肉牛存、出栏量第6位，年屠宰加工能力120万头、冷链物流配送40万吨，肉牛产业占该县农业总产值的比重达到41.6%。
为保证肉牛产业健康稳定发展，该县将肉品安全放在了首位，配备专门人员，统一检疫标准，规范执法程序。同时，在县畜牧兽医局建设了覆盖全县规模以上肉牛养殖、屠宰企业生产环节的数字监控联网平台，在全省率先成立了阳信县动物检疫监督及畜产品质量监管中心风险防控示范点，实现了对全县畜禽养殖、免疫及屠宰企业瘦肉精检测、屠宰过程、产品出库环节及检疫监督执法过程实时无缝隙监控，同步保存数字影像档案，为出厂的每一批畜产品保存了合法有效证据，创建了从规模化养殖——畜禽屠宰——检疫监管——廉洁勤政全过程信息化监管模式。
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