豆油批发价涨幅超8%

　　猪肉零售价涨幅为4%

　　鸡蛋零售价涨幅2.63%

　　长春晚报记者 祝微

　　“受季节变化影响，每到夏季，我市鸡蛋价格都会上涨，本周鸡蛋价格将小幅波动。”昨日，长春晚报记者从长春市价格监测中心获悉，由于货源供应偏紧，鸡蛋批发价格上涨，生猪出栏价格高位震荡调整，蔬菜批发价格持续回落，粮油价格基本稳定。

　　豆油涨 大娘有些吃不消

　　“猪肉价格上涨可以不吃，这豆油怎么也跟着‘凑热闹’，它一涨还真让人有些吃不消。”昨日，正在北方市场内购买豆油的张大娘告诉记者，从上周六开始她就发现豆油涨价了，原来每500克3元左右的豆油现在都在3.40元以上。“虽说涨的不如猪肉多，但这豆油顿顿都得吃，每500克涨几毛钱，细算下来也不少啊。”张大娘说。

　　昨日，记者在走访我市部分农贸市场时发现，五一过后，粮食类整体需求保持平稳，加之气温升高，粮食类消费淡季到来，市场需求呈逐渐下降趋势。

　　长春市价格监测中心监测数据显示，16日品牌大米批发价格每500克2.50元，五得利面粉每500克价格为1.84元，一级散装大豆油每500克批发价格为3.40元，与上周相比价格上涨0.27元，涨幅为8.63%。

　　对于张大娘的担心，监测中心工作人员给出了答复。她预计，后期粮食类批发及零售价格将呈弱势运行。

　　猪肉也涨 部位不同价也异

　　在多家农贸市场，猪精瘦肉每500克价格在17元左右，而猪后腿肉15元左右。

　　“现在吃猪肉的人少，很多市民买回去都是用来炒菜，一次也不会买太多。因此虽然价格上涨了，但对市民来说影响并不大。”销售猪肉的摊主孙阿姨告诉记者，现在是猪肉销售的淡季，而且猪肉价格接连上涨，市民大多会选择价格便宜的买。

　　昨日，记者从市价格监测中心了解到，目前我市生猪出栏均价为每500克9.93元，与上周相比价格下降0.13元，降幅为1.29%；仔猪价格为每500克26元，白条猪价格为13.25元，与上周相比价格上涨0.25元；猪肉零售价格为每500克15.60元，与上周相比价格上涨0.60元，涨幅为4%。

　　对此，长春市价格监测中心工作人员认为，本周我市生猪价格下降，主要原因是南方部分省市投放储备肉平抑猪价，受此影响，外运数量减少，养殖户心理压力加大，出栏量增加。再加上天气转热，需求下降，短期预计生猪价格将呈现高位震荡调整的走势。

　　鸡蛋还涨 和季节有关

　　在猪肉零售价格上涨的同时，本周鸡蛋价格也出现了上涨。

　　据监测数据显示，鸡蛋出场价格与上周相比微涨，鸡蛋平均批发价格为每500克3.21元，与上周相比上涨0.08元，涨幅为2.56%。五大农贸市场鸡蛋平均零售价格为每500克3.90元，与上周相比涨0.10元，涨幅为2.63%。

　　据了解，目前养殖场蛋鸡产能已基本调整完毕，补栏蛋鸡已陆续产蛋，鸡蛋供应处在随产随销的状态，价格步入正轨，逐渐接近供需平衡。往年夏季，鸡蛋价格都会出现一定程度的上涨，这是鸡蛋价格季节性波动的正常表现。预计本周蛋价将小幅波动。

　　另外，在全市40个品种蔬菜交易量周环比减少5%，同比增加5%。零售价格方面，监测的27个品种零售价格6涨12降9平，周环比下降3.80%，同比上涨6.21%。工作人员表示，近期长春地区蔬菜供应量较为稳定，本地蔬菜陆续大量上市，零售价格将继续呈现稳步下降走势。

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　　全省蔬菜监测合格率98.5%

　　长春晚报记者 陈琼

　　昨日，长春晚报记者从省农委获悉，近日对全省大型农产品批发市场、农贸市场、超市和生产基地的蔬菜、水果和食用菌共3大类43个品种540个样品进行了第二次质量安全例行监测，蔬菜监测合格率为98.5%，水果监测合格率为100%，食用菌监测合格率为100%。

　　今年上半年，省农委组织开展了两次蔬菜、水果和食用菌质量安全例行监测，主要检测甲胺磷等60种农药残留量。监测结果显示，我省上半年蔬菜、水果和食用菌例行监测合格率分别为96.9%、100%、100%。农产品质量安全稳定保持在较高水平。