应兼顾口感和营养
- 发布时间：2016-05-09 07:30:45 来源：农民日报 责任编辑：罗伯特
□□本报记者王澎李国龙
“自公司成立以来，我们的战略规划、育种方向、推广策略一直立足于消费者需求和农业可持续发展的基础之上。”主要经营蔬菜种子的北京博收种子有限公司总经理张晓升在接受记者采访时说，“所以我们在应对这轮种植结构调整时，推出的系列品种在满足商品性和抗病性的前提下，又以高品质高营养很好地适应了消费结构的升级需求。”
如今，随着生活水平的提高，消费者对蔬菜的要求也越来越多样化、个性化，同时也更加看重蔬菜的营养价值和口感。“就蔬菜育种而言，在保证商品性和抗病性的前提下，我们把口感和营养价值当作选育品种的基本条件。”张晓升说，“此外，产品的标准化只有经过规模化的种植才能满足，这样我们提供的品种必须在未来尽可能低地消耗劳动力，同时尽可能满足规模化生产。”
有了品种还不够，还要经过推广，才能打开市场。“在市场推广方面，首先要积极和大的种植合作社、农场合作。然后，努力同种植用户一起打造高质量标准的农产品品牌，做种植业链的全程解决方案服务商。”张晓升说，“面对这次种植结构调整，我们不是做很多的调整，而是坚持我们当前的育种方向和服务理念，我们很有信心有能力能给消费需求和种植者提供优质、高附加值的蔬菜品种。”
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