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生态年货有新意

  • 发布时间:2016-02-08 09:29:33  来源:农民日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  陈双双本报记者郝凌峰

  穿过挂满红灯笼的水泥路,河北省沧州市林豆万村丰伟黑猪散养场和丰伟柴鸡散养场的大牌子横挂在路中央,醒目地迎接着客人的到来。

  快过年了,林豆万的村民们正在“磨刀霍霍向猪羊”,准备为乡亲们献上“生态大餐”。

  林豆万村是河北省星级休闲农业园,河北省质量诚信双优单位、河北省无公害果品产地、沧州市2A景区。全村3000多亩土地全部流转,并按照“村集体组织+农业合作社+农户”的生产经营模式,成立丰伟农业合作社。经过近几年发展,初步形成了“种植园区-天然饲料-养殖园区-肉蛋产品供应市场和有机肥料还田”的生态产业循环链。

  48岁的王东是来自河北唐山的技术副总,果树专业大学毕业,一心想在土地上实现自己的梦想。“我们有大约2000亩地的果园,包括苹果、梨、桃子、枣,全部采用无公害种植方式管理,并取得省级无公害认定证书。这些果树剪下来的树枝,经过粉碎后,就成为香菇棒,生长出优质的香菇;水果成熟的时候,会有很多落果和质量不好的,这些就用来喂猪、鸡。反过来,这些猪鸡的粪便和废弃的香菇棒,也成为果树和庄稼的肥料。另外,我们还有无公害种植的蔬菜、玉米、小麦、杂粮等。”王东说,这些就构成了林豆万村的生态循环产业园,园里出产的绿色农产品也成为众人追捧的好东西。

  在养殖区内,我们看到高高的杨树林下,太行山柴鸡在自由啄食,壮硕的黑猪在悠然散步。王东介绍道:“我们的黑猪和柴鸡养殖期都达到两年以上,它们吃的主要是菜叶、落果、野菜、玉米等,绝不添加任何激素,保证健康安全。”

  “你还记得小时候过年的味道吗?那时候家家养一头肥猪,过年的时候宰了,炖上一大锅猪肉,香味传出老远,馋得人直流哈喇子。我们的黑猪,就是过去咱们养的那种土猪,经过两年散养、自由生长的黑猪,屠宰后猪肉呈紫红色,吃起来倍儿有口劲、特别香,会让你想起小时候的味道。”王东说起儿时梦想,滔滔不绝。现在,林豆万村就是他追梦的地方。

  马上过年了,林豆万村和往年一样,开始热火朝天地为乡亲们准备年货。“去年我们从腊月十二开始宰猪,不到十天所有黑猪肉就销售一空。今年我们继续为老百姓们献上最安全的‘生态大餐’,包括黑猪肉、柴鸡、柴鸡蛋、野鸭子、玉米面、粉条等农产品,咱们的每一样产品都保证健康无公害,并经过相关部门的专业检测。”林豆万村党支部书记、合作社社长林伟说。

  为了创品牌,丰伟合作社还申请了自己的商标“瀛丰苑”。林伟说:“现在食品安全问题广受关注,太多的不安全食品占领着我们的餐桌,侵害着我们的身体,我们丰伟合作社要严把质量关,靠品质做大做强现代农业。”

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