要想年味儿足，得有年文化
- 发布时间：2016-01-30 10:30:45 来源：农民日报 责任编辑：罗伯特
姚媛
如今，一到过年，选择过年上街游玩、外出旅游的人越来越多，给各类节庆活动提供了广阔的市场空间和发展的机遇。
正如上文中所说，从消费者的反响看，五彩纷呈的农事节庆活动，却呈现出冰火两重天。一些农事节庆排场虽大，却拢不到人气，场面冷冷清清，让游客乘兴而来，败兴而去；另一些农事节庆活动，如文中的“年猪文化节”、北京的地坛庙会等，不但赚足了人气，还形成了固定的节会品牌，连续几年甚至几十年地举办下去，在老百姓心目中有了固定的位置，成为当地文化特色的一部分。
两种情况的差距，实为“内功”修为不同。面对日益挑剔的消费者，农事节庆的要求也越来越高。近几年来，一些地方为了扩大区域或名特优产品的知名度、影响力，花费了大量资金和人力举办的农事节庆活动，排场、规模虽大，可产品结构单一，吸引不了消费者，便不能形成可持续发展，也不能获得更高的形象美誉度、更大的旅游效益和产品销售空间。同样地，过年期间一些以传统农家乐为主的采摘游、观光游，没有了统一规划，各个地方各自为政、千篇一律，让消费者的“回头率”大打折扣。
农事节庆活动，本就源自农耕社会文化。将节庆活动与传统文化割裂开，自然是得不偿失。农事节庆，不但要保持传统文化中的内涵与形式，还应融入新的时代内涵。以北京地坛庙会为例，不但有各种年货的展示，还有如“祭地”等传统活动的表演，更有艺术家表演各类传统文艺节目、绝活。这三个方面交相辉映、互为补充，使其每年都能形成百万余人次的游客，连续举办30届，还能一届胜似一届。
打造农事节庆活动，要展现出独具个性的区域形象，首先要给消费者呈现丰富的产品。节庆活动的品牌目标是多样的，不但要追求其短期效益，还要注重其区域知名度、影响力的扩大，更要注重从当地的传统文化中，发扬出特色与精华，使节庆活动与众不同。节庆活动所能依靠的资源很多，当地的历史、文化艺术、风俗习惯、地理风貌、名胜古迹等等，都借此打造出奉献给游客的精神食粮。
第二，还要注重整体规划。节庆活动是一个大平台，要将一个个特性十足的项目、活动整合起来，满足消费者吃、住、玩多层次的需求，营造出视觉、味觉、听觉多方位的盛宴，让消费者全面了解这个地方的经济、文化、资源、景观，同时通过认知、体验、互动，加深消费者的记忆。通过节庆活动，将“年文化”释放成强大的无形资产，为“年味儿”添上浓重的一笔。
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