香港食品企业抱团亮相成都市场 呈现香港“年味”
- 发布时间：2016-01-29 11:06:00 来源：中国新闻网 责任编辑：罗伯特
中新网成都1月29日电 (记者 徐杨祎)记者29日从香港特区政府驻成都经贸办获悉，“香港食品馆”当日正式在2016年四川新春(年货)购物节上亮相，为四川民众展现地道香港“年味”。
当日，2016年四川新春(年货)购物节在成都启幕，将持续至2月4日。
“香港食品馆”由香港食品业总会设立，由7家香港本地食品企业组成，售卖多种食品包括食油、海味、中成药、饼干、零食、健康饮品以及香港地道小吃，其中不乏香港名牌如狮球唛、嘉顿以及鸿福堂等。并通过以维多利亚港“钟楼”和“码头”为背景的展位设计、摆放香港著名食品品牌产品的展示台、介绍香港饮食文化的展示板、以及香港名厨烹饪示范及港式奶茶冲泡示范等，以加强成都和四川消费者对香港食品的认识。
香港食品业总会会长陈建年在致辞中表示，该会于1984年成立，一直以推动本港食品业发展及促进本港与海内外食品业交流为己任。该会于去年获香港特区政府“发展品牌、升级转型及拓展内销市场的专项基金”(机构支持计划)拨款资助，执行为期18个月的“品牌致胜：利用‘香港品牌效应’协助香港食品企业进军内地市场”项目，希望借助“香港品牌效应”及香港“长青食品品牌”在内地的知名度及信心保证，协助香港食品制造企业发展品牌及进军国内市场。该项目其中一个重点活动，就是在国内两大食品展会，包括此次在四川新春(年货)购物节设立“香港食品馆”，为香港食品企业提供实际内销平台。
香港特区政府驻成都经济贸易办事处主任刘锦泉告诉记者，香港特区政府一直积极支持香港食品企业开拓内地市场，“香港食品馆”能让更多国内业界人士更认识以“安全、可信赖及安心食用”著称的香港食品。香港一直是四川最大的境外投资来源地，目前已有超过4，700家香港企业在四川发展。
为让四川消费者更深入了解香港食品，展览期间香港食品业总会在展台安排了一系列精彩节目，包括由香港烹饪大师曾伟示范炮制贺年菜式、港式奶茶冲泡示范及有奖问答游戏等。(完)
