首届西部藜麦产业高峰论坛举行
- 发布时间：2016-01-18 01:32:07 来源：科技日报 责任编辑：罗伯特
■简 讯
科技日报讯 （杜英 邸金）1月15日，首届中国西部藜麦产业高峰论坛在甘肃省农业科学院开幕。数百位国内外学者、企业家围绕粮食“新贵”——藜麦产业链健康发展主题，对国际国内藜麦发展现状、产业前景、育种技术和产品转化等问题展开讨论，达成区域合作共识。
2015年，甘肃省农科院畜草与绿色农业研究所杨发荣研究员团队培育的“陇藜一号”喜获丰收，表现出较好的高含营养价值和土壤适应能力，受到业界广泛关注。“世界藜麦原粮供不应求，该产业的发展将对西部农业结构调整产生重要影响，相信很快走进大众的餐桌。”杨发荣说。
论坛上，一些甘肃本土的藜麦生产企业也纷纷亮相，参会专家品尝过藜麦粥之后，对其口感赞不绝口 “藜麦兼具产业价值、生态价值与营养价值。甘肃目前要做的，就是潜心走产学研用结合之路，不断提高科技创新水平和市场供给质量，改善产品加工转化率。”中国作物学会藜麦分会会长任贵兴说。
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