年味渐淡销量放缓 年糖产品有待改良推新
- 发布时间：2016-01-13 17:12:00 来源：中国经济网 责任编辑：罗伯特
中国经济网北京1月13日讯(记者 韩肖) 春节将至，新一轮的糖果销售正进入关键时期。作为春节糖果销售的代表，年糖类产品开始逐渐受到年味渐淡和巧克力产品的双重夹击。作为年糖代表企业，徐福记公司相关负责人对中国经济网记者表示，节庆年糖的市场销售正在下降，而休闲年糖和节庆饼点的消费需求正在上升，企业产品需要重新定位。
有数据显示，目前糖果产业规模已经达到584亿，形成了徐福记、阿尔卑斯、旺旺、雅克等众多品牌。但受到市场大环境影响，糖果市场在近年来也出现了萎缩现象。作为年糖产品销售的代表企业，徐福记还感受到了年味淡化带来的冲击，年糖销售面临放缓和下降，需要对产品进行改良推新。
据徐福记公司相关负责人介绍，通过对前期市场调研，公司在产品搭配方面减少了硬糖产品的总量，增加了软糖类产品的比例。并在现有新年糖、酥心糖的产品基础上，推出了沙琪玛、朱古力、麦片等系列年糖新品类。此外，还根据糖果在三四线城市销量增速明显的情况，开发了整箱装年糖产品，便于当地消费者送礼访友消费需求。
