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尤溪金柑的增值之旅

  • 发布时间:2015-12-19 08:32:40  来源:福建日报  作者:佚名  责任编辑:罗伯特

  时下,登录光明菜管家上海买菜网,来自尤溪县的“臣妾的金桔”这款商品套餐正在热销:限量1000份的试吃装1元领,48粒装的金桔正以68元的价格出售。

  8日,尤溪启动了2015年金柑网上狂购节活动,只要登录光明菜管家上海买菜网、淘宝特色中国尤溪馆、海都商城等就可以买到最为优质的尤溪金柑。

  金桔又名金柑。近年来,尤溪积极借助互联网应用平台,打造“数字金柑”,带动金柑改变传统的种植、销售、加工、服务等经营模式,身价倍增。

  尤溪是“中国金柑之乡”,主产区在管前镇和八字桥乡,现有种植面积3.97万亩,年产量约4万吨,系全国四大主产区之一。2007年,尤溪金柑成为国家地理标志产品保护产品。尤溪借力“互联网+”,对金柑产业进行全产业链再造,引导广大果农推广钢架大棚留树保鲜技术,并通过标准化种植、可追溯体系建设和信息化运用等方法,助推金柑产业朝现代化、信息化、高端化、品牌化方向迈进。

  作为上海菜管家电子商务有限公司的优质金柑供货基地之一,管前镇真地村老虎垅家庭农场主人王作炳先后投入近200万元,建设了36亩金柑大棚。同时,配上了保温设备、太阳能杀虫灯、滴灌设备等,通过物联网监控视频,就能察看控温控水控肥情况,进行科学种植,并实现了农产品质量可追溯。今年,又发展“金柑采摘游”,进入最后装修阶段的农家乐已开始接待游客。

  王作炳说:“大棚种植金柑,解决了霜冻、雨害等难题,延长金柑挂果期、延后采摘上市期,让金柑留树保鲜,还提升了品质。”目前,自由采摘的大棚金柑每公斤价格达20元,比普通金柑高了好几倍。如今,他的年收入可达30多万元,大大超过了建大棚前的12万元。

  去年以来,尤溪县围绕建设“智慧农业”目标,大力推进农产品溯源体系建设,全县有60家生产经营主体共73款产品实现了生产主体可追溯。其中,有4家金柑专业合作社和家庭农场开展溯源体系建设,生产的金柑贴上了二维码标识,实现生产主体可追溯、生产过程有记录、安全责任可倒查,为进军高端市场提供了通行证。

  发展金柑精深加工,是金柑全产业链发展的重要一环。金柑可制成蜜饯、加工成果脯,可提炼制成有保健功能的含片,还可加工成果醋、果酒。2002年,尤溪县金门春生物制品有限公司请来福建农林大学和省轻工业研究所专家,先后成功研发金柑果醋、果酒,并获得金柑饮料生产工艺专利。2009年,公司金柑果脯生产线投入生产,产品销往沃尔玛、新华都等大卖场,当年10月又打入了航空食品市场。近日,公司生产的金柑白酒被福建省酒业协会和旅游协会评为省首届商务、旅游、婚庆推荐用酒银奖。目前,公司委托三明市麦新鲜电子商务公司做代理,进行金柑蜜饯的线上销售,今年仅金柑蜜饯销售一项就递增5.6万份。

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