11月7日至15日，“大报微商城”主办“小雪到，食海参”特别行动，并带来500公斤纯正辽刺参在大连报业大厦一楼供读者免费品鉴，报名热线：400-6710808。

　　没有南方参、过水参，没有药残参、农残参，在中国20多种可食用的海参中，辽刺参被誉为“参中佳品”。可是，大连本土的这一金字招牌如今屡屡被不良商家利用，在我们这片海里“过过水、镀镀金”就变成了所谓辽刺参。拒绝欺骗，让辽刺参的味道重回大众餐桌。

　　野生参什么味儿？尝尝就知道

　　好多老大连人都在回忆，想当年没有人工育苗，没有人工浮筏，没有人工投饵，自然环境下长大的海参，那味道就是好。然而，伴随着海参行业的蓬勃发展，从过去一个年产值不足百万元的小产业，变成现在一个年产值200多亿的大产业，老味道却悄悄消失了，老大连人开始感叹，想吃一口从前的野生海参，咋就这么难？

　　野生海参还有没有？答案是肯定的，因为我们祖祖辈辈生活的这片海依然充满着生机，近海被商业化了，但远海依然充满野性，那里暗流汹涌，那里礁石密布，那里根本不具备人工饲养海参的条件。在那里，依然是野生海参的天堂。当然，这样的好东西数量有限，不足以支撑起大规模的商业运营。但好在那片海就在我们家门口，正所谓近水楼台先得月，有口福的大连人，无论到什么时候，都可以在家门口，品尝到这大自然的馈赠。

　　没错，市面上难觅的野生海参，这个周末到大连报业大厦一楼，您就可以免费品尝得到，让我们一起去追忆，那些伴随着老大连人一起成长的老海味。

　　海参其实并不贵，买贵了就赔

　　几乎每个大连人都能说出一大串海参的食补功能，正因为它如此被大家所认可，所以海参的价格这么多年来一直十分高昂。但是，海参的成本真有那么高吗？是它们真的物有所值，还是商业炒作？本次“小雪到，食海参”特别行动中，我们就是要扒掉海参“虚胖”的价格，让读者真正明白，一只无药残、农残的合格海参，它的成本价到底几何。

　　以老大连人最常吃的盐渍海参为例，普通5米以内水域的圈养参，成本价不过只有300余元，水深15米以内底播参，成本价不过只有600余元，即便是“海碰子”在远海非养殖区打捞出的海参，其市场真正价格也不过1000多元。按照这个价格去换算，6至8斤鲜海参，能制作成1斤盐渍参，那么普通圈养鲜海参的成本价应该在每斤30元~50元。也就是说，3—5年海参的成本价和牛羊肉基本持平。

　　有了这样一个心里底数，您还会觉得海参贵不可攀吗？海参其实并不贵，这次“小雪到、食海参”特别行动，就是要扒掉海参价格虚高的外衣，在这里购买到的每一根海参，同品牌、同品质相比较，一年内买贵了100倍补差价。

　　辽刺参不造假，有假就赔100倍

　　天生4排刺，这是辽刺参最直观的“身份证”，除此之外，还有海域使用证、海参成分、海参农残药残等一系列鉴定证书，根本不给南方的过水参留下一丝可乘之机。这次参加本报“小雪到、食海参”特别行动的，既有读者耳熟能详、自有海域的大品牌，也有过去一直默默无闻给一些大品牌供货的养殖户，总之，自家没有海的品牌、没有经过严格检测的海参都已被我们拒之门外，不是纯正辽刺参，便不能跟读者见面。

　　“小雪到，食海参”，这个周末，我们等您来。既可以免费品鉴，现场有专业大厨给读者烧制各种海参菜肴，同时还可以底价购买，现场每一只海参都是厂家出水批发价，一年内都不会有如此低价，如果买贵了一年内任何时段厂家都承诺100倍现场赔偿。一起回忆老海味，这个周末我们不见不散。

　　同时，我们继续诚邀本土海参企业加盟参加这次特别行动，对加盟企业的基本要求是：1.提供海域使用证以及能够证明海参品质的全套证书；2.拿出足够数量的海参供读者现场免费品鉴，并且不得附加任何推销语言，让读者感到不满；3.承诺全年最低价，一年内买贵了给读者100倍赔偿。4.我们这次特别行动搭建的是一个开放平台，目的只有一个，那就是让读者尝到老海味，欢迎有识企业半道加塞、插队报名。

　　活动地址：大连报业大厦一楼（天津街新华书店旁），可乘坐409路、414路、613路、702路、707路、712路公交车天津街站下车或乘坐30路、40路、7路、708路公交车中山广场站下车

　　咨询热线：400—6710808

　　直播频道：大报微商城全程直播，扫码关注享好礼。