上海市食药监局抽检餐饮食品样品21批次 未发现不合格样品
- 发布时间：2015-10-30 13:32:00 来源：中国经济网 责任编辑：罗伯特
28日，上海市食品药品监督管理局在其官网公布2015年7月餐饮食品监督抽检信息，共抽检10家食品生产经营单位的餐饮食品样品21批次。其中，抽检面制品6批次、熟肉制品2批次、酱腌菜2批次、火锅底料（包括麻辣烫底料及蘸料）3批次、糕点面包3批次、餐饮具5批次，均未发现不合格样品。
本次抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB2762）、《酱腌菜卫生标准》（GB2714）、《糕点、面包卫生标准》（GB7099）、《食（饮）具消毒卫生标准》（GB14934）等有关食品安全国家标准。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂和微生物等51个指标。
附表：
餐饮食品监督抽检产品合格信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号
被抽样单位名称
食品名称
规格型号
生产日期/批号
标识生产企业名称
标识生产企业地址
1
上海老盛昌餐饮管理有限公司第九分公司
面团
/
2015 年6月16日
上海老盛昌餐饮管理有限公司第九分公司
嘉陵路508号嘉陵市场外30号摊位
2
上海紫丁香面包房
面团
/
2015 年6月17日
上海紫丁香面包房
宜山路615号
3
上海市康贝因百货商场
面团
/
2015 年6月18日
上海市康贝因百货商场
田林路17-21号
4
上海老盛昌餐饮管理有限公司第九分公司
豆沙包
/
2015 年6月16日
上海老盛昌餐饮管理有限公司第九分公司
嘉陵路508号嘉陵市场外30号摊位
5
上海市康贝因百货商场
豆沙包
/
2015 年6月18日
上海市康贝因百货商场
田林路17-21号
6
上海市康贝因百货商场
净素菜包
/
2015 年6月18日
上海市康贝因百货商场
田林路17-21号
7
上海古梅苑餐饮管理有限公司
酱汁萝卜
/
加工日期：2015年6月9日
上海古梅苑餐饮管理有限公司
古美路639号
8
上海粤上廷轩餐饮有限公司
秘制萝卜条
/
2015 年6月16日
上海粤上廷轩餐饮有限公司
钦州北路188号一层A区、二层B区
9
津味（上海）餐饮管理有限公司桂林路分公司
切达乳酪厚片面包
122g / 个
2015 年6月15日
津味（上海）餐饮管理有限公司桂林路分公司
桂林路402号74幢一楼0302110106房屋
10
津味（上海）餐饮管理有限公司桂林路分公司
高纤核果面包
234g / 个
2015 年6月15日
津味（上海）餐饮管理有限公司桂林路分公司
桂林路402号74幢一楼0302110106房屋
11
津味（上海）餐饮管理有限公司桂林路分公司
浪漫雪顶蛋糕
1.5kg / 个
2015 年6月15日
津味（上海）餐饮管理有限公司桂林路分公司
桂林路402号74幢一楼0302110106房屋
12
上海人家田林餐饮管理有限公司
酱鸭
散装称重
加工日期：2015年6月10日
上海人家田林餐饮管理有限公司
上海市徐汇区柳州路531号
13
上海人家田林餐饮管理有限公司
糖醋排骨
散装称重
加工日期：2015年6月10日
上海人家田林餐饮管理有限公司
上海市徐汇区柳州路531号
14
上海捞派餐饮管理有限公司吴中路分公司
海底捞无渣火锅底料
散装称重
加工日期：2015年6月8日
上海捞派餐饮管理有限公司吴中路分公司
上海市闵行区吴中路1100号第3幢一、二层
15
上海傲成餐饮管理有限公司
海鲜酱
散装称重
加工日期：2015年6月9日
上海傲成餐饮管理有限公司
上海市闵行区虹桥镇宜山路2016号101-103室
16
上海捞派餐饮管理有限公司打浦路分公司
芝麻酱
散装称重
2015 年6月17日
上海捞派餐饮管理有限公司打浦路分公司
上海市黄浦区打浦路11号金玉兰广场商用房第4层402单元
17
上海古梅苑餐饮管理有限公司
匙
/
加工日期：2015年6月9日
上海古梅苑餐饮管理有限公司
古美路639号
18
上海傲成餐饮管理有限公司
勺子
/
加工日期：2015年6月9日
上海傲成餐饮管理有限公司
虹桥镇宜山路2016号101-103室
19
上海杜婆鸡餐饮管理有限公司
餐馆用餐饮具
/
15 年6月11日
上海康琴保洁服务有限公司
九亭镇康鸣路11号
20
上海金兰顺风餐饮有限公司
筷子
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上海金兰顺风餐饮有限公司
打浦路1号金玉兰广场第2层226单元、第3层312-313-314单元
21
上海金兰顺风餐饮有限公司
汤匙
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上海金兰顺风餐饮有限公司
打浦路1号金玉兰广场第2层226单元、第3层312-313-314单元
注：排名不分先后
