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　　杨浩

　　一直以来农村每当收获季节来临，先是喜悦再是发愁。发愁什么呢？玉米丰收了，玉米秆弄哪。现在，在山东省莘县，玉米秸秆和玉米芯的去处不再是难题。

　　深秋的一个清晨，莘县柿子园镇崔庄王建华开着他的“三马车”拉着玉米秸秆，前往莘县优质湖羊养殖综合基地，村民王建华到基地门口时，附近的群众早已排起了长队。“今年的秸秆往哪弄不用愁了，一斤5分钱，真没想到秸秆也能卖钱了。”王建华说。

　　王建华家种了15亩玉米，每亩地产玉米秸秆3000斤，只玉米秸秆一项每年就能收入2000余元。“今年秋收，在柿子园镇焚烧秸秆的现象基本不会发生，整个柿子园镇九成以上的玉米秸秆都被我收购、储存了，秸秆能卖钱了他们哪还舍得烧了啊！”该基地技术负责人刘士金说。

　　谈起为何要收购玉米秸秆，刘士金如数家珍：“秸秆纤维素含量在30%左右，禾本科秸秆粗蛋白质的含量是3.2%-6.2%，豆科秸秆粗蛋白质的含量是6.8%-11.1%，还有一定量的钙、磷等矿物质，1吨普通秸秆的营养价值平均与0.25吨粮食的营养价值相当，我们这吃着青稞饲料长大的湖羊，每斤出栏价就能卖到40多元。”

　　像优质湖羊养殖综合基地这样的“秸秆消费大户”在莘县还有很多，莘县全县肉牛存养量达到16.6万头，肉羊存养量113万只，肉鹅存养量90万只，畜牧业成为了玉米秸秆的好去处。

　　玉米秸秆的去处解决了，玉米芯怎么办？笔者了解到，莘县是“中国双孢菇之乡”，食用菌栽培面积达600万平方米，而玉米芯就是菌物发酵料制作的主要原料。

　　在莘县大山合菌物科技有限公司，笔者在料场看到了堆积如山的玉米芯，很是壮观。看到笔者很惊奇，该公司销售总经理孙振峰说：“这些还不够我们半年用的呢，我们每年光用玉米芯就得2万吨，产值能达1亿元。”目前，该厂的16条一次发酵隧道和10条二次发酵隧道正在建设，全部建成投产后，可年生产二次菌物发酵料10万吨。

　　“玉米芯一斤能买到0.25元，全县一年能消耗12.5万吨，光这一项就能为全县的农民增收6000余万元。”莘县食用菌办公室主任闫怀芹说。

　　目前，莘县还针对改善蔬菜大棚种植环境，引入了秸秆生物反应堆技术，玉米等作物秸秆可快速转化为农作物生长所需的热量、二氧化碳、有机和无机养料，达到改良土壤、防治根病、促进作物生长发育、提高作物光合效率的目的，进而获得高产、优质、早熟的蔬菜产品。

　　这项技术目前正在莘县河店镇实验推广，河店镇农技站站长岳雪龙正在利用休棚期，对棚内土壤进行改良，为冬季的香瓜种植做准备。“如果这项技术能在莘县顺利推广，莘县93万亩的蔬菜种植面积消耗玉米秸秆的量是很可观的。”岳雪龙说。

　　目前，莘县通过推广秸秆还田、秸秆生物反应堆、食用菌生产、节粮性畜牧等方式实现了“秸秆还田变肥、植菌变菜、废物变饲料”，秸秆利用率达到95%以上。