编者按:随着人们生活水平的提高,食品安全受到越来越多的重视,有机食品也随之受到市场青睐。今年春节前后,中国人抢购日本大米,也促使公众反思国内的有机大米市场。作为一种高端的消费品类,水稻在有机种植之后,离不开精深加工、品牌打造以及适当的销售方式。
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