长沙黑枸杞每公斤售价近万元 "抗癌"效用未证实
- 发布时间:2015-10-12 15:00:00 来源:华声在线 责任编辑:罗伯特
价格高过红枸杞数十倍,功效真像传说的那么玄乎吗
业内人士称,黑枸杞价格存虚高现象。
近来,一种名叫黑枸杞的中药材迅速蹿红,市场最高售价每公斤近万元,这让每公斤不到500元的“枸杞王”红枸杞望尘莫及。
商家宣称黑枸杞具有极强保健作用,美容功效更为突出。黑枸杞的药用价值与其身价真的匹配吗?
黑枸杞售价近万元
“国庆期间进了2万块的货,已经卖的只剩这么点了。”位于长沙市车站路的一家高档中药材销售店中,一名销售人员称,黑枸杞在刚刚过去的黄金周销售不错,顾客多为女性。
三湘都市报记者看到,在一个约能盛装5斤左右黑枸杞的大玻璃罐里,只剩下三分之一的货在售。该店黑枸杞售价为每克6元,即每公斤6000元,是普通红枸杞售价的20倍以上。而就在马路对面的另一家以售卖石斛、虫草为主的药店内,黑枸杞的售价为每克8元,每公斤售价高达近万元。
除了高端药店,黑枸杞在电商市场也成了新贵。在一家湖南本土电商平台上,记者看到,200克的黑枸杞售价300元,400克装售价600元,而该店的特级红枸杞价格则仅为每公斤118元。
10月9日,记者在高桥火焰干货批发市场看到,每公斤黑枸杞售价在400元至2200元不等。“以前没有这么贵过,这两年突然火了。”在这里做枸杞生意近10年的夏老板介绍,每公斤1700元的黑枸杞在市场上零售价最低4000元。
价格已偏离正常区间
虽然市场上关于它的营养、保健、美容价值颇高的说法四起,但记者在走访市场时发现,商家也无法将其功效说出个一二来。
“你看它是黑色的,花青素很多的。”高桥批发市场一名店主如是说。不过,在一名从事中医行业20余年的老医生看来,黑枸杞中的原花青素虽然有较强的抗氧化功能,但并没有研究表明它确实对人体能起到商家宣称的“抗癌”效用。这名老医生认为,如今动辄成千甚至上万的价格已远远偏离了正常值。“无论是日常保健还是美容效果,食用红枸杞就够了,如果对黑枸杞没有特别的偏好,普通消费者没必要花高价去尝试。”该医生说。
小贴士
如何分辨真假黑枸杞
市场上也有假冒黑枸杞售卖。夏老板介绍,目前不法商家主要以一种叫白刺果的植物晒干染色后冒充,可将果实掰开,如果有较多籽,是真正的黑枸杞,“而白刺果中只有一颗籽。”
还可采取用矿泉水和自来水分别浸泡来辨别。“真正的黑枸杞在矿泉水中呈青色,而在自来水中则呈现紫色,假冒的果子则无论什么水泡出来都是偏紫色的。”夏老板说。
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