新疆“大巴扎”周六举办 300余种特产任你挑
- 发布时间：2015-10-09 06:29:40 来源：南京日报 责任编辑：罗伯特
本报讯（记者 李子俊） 市民熟悉的新疆“大巴扎”又来了。10月10日—10月18日，“2015年新疆名优特农副产品巡回大巴扎”在市规划建设展览馆举办，届时将有300多种新疆特色农产品、林果产品、畜牧水产品、民族工艺品、和田玉、特色烧烤等和市民见面。这些产品很多都以特价销售，不少小吃还可以免费品尝。
“巴扎”在维吾尔语里是“集市”的意思，这已经是“大巴扎”第5次来南京。大巴扎上的不少产品还被南京商家相中，建立了长期供货渠道，如新疆牛羊肉等。
本次展会面积近2000平方米，展销的产品均是从当地精挑细选的名优特农副产品，如吐鲁番葡萄、哈密瓜、库尔勒香梨、阿克苏苹果、若羌红枣、和田薄皮核桃、精和枸杞等。此外，还有巴旦木、鹰嘴豆、无花果、蜂蜜、薰衣草制品等。新疆大厨还将现场烤制羊肉串、烤馕、烤包子、特色抓饭等独具民族风味的小吃。
和去年相比，今年的展期有所延长，产品品质也进一步提升。“比如若羌红枣，去年多为4星级，今年基本上都是6星级，个头更大，滋味更甜。”大巴扎组委会主任李倩说，由于是从田间地头运输过来直供展会，省却中间环节，展销的很多品种均低于市场价销售。比如核桃，每斤的市场价在40—50元左右，大巴扎上100元可以买3斤。
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