“十一”黄金周落下帷幕。根据交通、铁路等部门的预测，今年有超过7.5亿人次出行，在全国乃至全世界游玩消费。北京商报记者综合各项数据研究发现，在购物、旅游、文化、餐饮和交通五个方面，国内消费者呈现出明显的新特点和新趋势。

　　旅游：出游方式多元化

　　交通：理性出行高速拥堵缓解

　　昨日，国家旅游局发布国庆7天全国旅游市场数据报告，纳入国家旅游局监测的125个传统热点景区接待游客量均未出现往年无序暴涨的现象，7天共接待游客2962.17万人次，门票收入15.88亿元。

　　据了解，部分热点A级景区实施了游客最大承载量限流、分流措施。受此影响，今年“十一”黄金周期间大量游客分流到城市周边游、乡村旅游、文化旅游和休闲旅游等项目。

　　北京市旅游委昨日发布的数据显示，“十一”黄金周期间，北京市乡村旅游共接待游客396.6万人次，旅游收入约4.1亿元，同比增长6.8%。值得一提的是，昌平区在“十一”期间的乡村旅游收入达到1057.7万元，占全区“十一”期间旅游总收入的22.37%，超过十三陵景区5.23个百分点。对此，市旅游委安全与应急处副处长李明霞告诉北京商报记者：“近年来，随着京郊旅游市场的火爆以及景区游客承载量的限制，更多的游客选择自驾前往游客密度相对较低的京郊游玩。”

　　此外，散客自驾游、自由行成为今年各地游客出行方式的主流。黑龙江部分城市自由行比例占七成以上、福建泉州自驾游比例达到83%以上，江西庐山自驾进山车辆达2.8万余辆，自驾游客占游客总量近九成。

　　在出境游方面，由于中秋与国庆假期相连，部分游客选择拼假出行，美国、俄罗斯、法国等国家长线游均呈大幅增长态势，据日本领事机构数据显示，广州9月发放赴日签证数量同比增加40%。

　　北京交通大学旅游系主任张辉告诉北京商报记者：“旅游消费的多元化趋势标志着中国旅游市场进入规模化发展阶段，近郊游、长线游、出境游均呈现井喷态势。同时，随着景区的限流产生的溢出效应也使得部分游客调整出游计划，向非热点景区导流，带火了一批景区。”

　　交通：理性出行高速拥堵缓解

　　根据交通、铁路等部门的预测，今年国庆黄金周期间约有超过7.5亿人次出行，全国道路客运量预计将达6.4亿人次，同比增长1.6%。黄金周期间，高速公路交通流主要以小客车为主，预计占比约80%，假期最后两日高峰单日达9500万人次。

　　就北京来讲，尽管道路拥堵情况仍然较为严重，但是相关数据显示，今年高速公路进京游客与上年基本持平，此外，多项数据较上年乐观。据报道，高速公路通行状况总体较2014年同期有所好转，城市路网运行总体情况也相对理想，7-16时平均交通指数2.4，略低于2014年同期（2.5），交通指数峰值为3.9（10时45分-11时），低于2014年同期（4.4）。黄金周几天交通量相对均衡，各日交通量均在200万以上，最低值201.23万，最高值211.23万，差距不大。另据市旅游委数据显示，与前两年高速自驾出游的大幅增长相比，今年高速进京游客与去年基本持平。

　　北京交通大学经济管理学院旅游管理系教授王衍用分析，主要原因在于游客不过分追求高速公路免费政策选择公共交通或者是选择错峰出行。北京市交通委相关负责人也表示，免费首日高速公路通行状况较去年同期有所好转，长时间集中拥堵路段明显减少。

　　王衍用表示，自驾进京旅游多是周边省市，由于地缘关系，很多人已经不是首次来京旅游，他们对北京的交通环境有一定了解，因此更倾向于选择公共交通。

　　此外，业内人士分析，ETC实现全国联网，中秋假期临近国庆，客观上起到的分流作用以及交通部门的管理也都是今年“十一”黄金周期间高速公路拥堵缓解的重要原因。

　　餐饮：品牌企业销售稳定上涨

　　今年的“十一”黄金周，品牌餐饮客流不断，同比销售再创新高。据市旅游委介绍，北京餐饮文化对外省市游客的吸引力显著提升，游客餐饮消费比例从上年的20.5%提高到今年的21.3%。

　　北京聚德华天相关负责人告诉北京商报记者，这个假期华天延吉餐厅连锁店销售同比增长42.1%，创销售历史新高；马凯餐厅、大地西餐厅等餐厅同比增长超20%。烤肉季、马凯餐厅等老字号在假期中出现了单日同比增长超40%的场面。据不完全统计，“十一”黄金周中，烤肉季、什刹海同和居食府等紧邻什刹海水系的品牌餐厅接待船餐超过200份，“游什刹海，品老字号船餐”成为今年国庆北京一大消费亮点。

　　“十一”黄金周也是餐饮团宴的旺季，婚宴、寿宴等占很大比重，众多品牌餐饮成为消费者聚餐宴请的首选之地。据了解，国庆期间，北京的鸿宾楼、烤肉宛、又一顺等品牌餐厅婚宴不断；同和居、西四惠丰饺子楼等老字号接待寿宴超过300桌，超过往年。北京大鸭梨航天桥店负责人告诉北京商报记者：“国庆期间每天都有宴席，主要以家庭聚餐和宴请亲朋好友居多，国庆期间的餐位在中秋节时就已经预订完了。”

　　此外，正值秋风吹、蟹黄肥的时候，江苏省餐饮协会发布数据显示，国庆长假期间江苏省共消费大闸蟹60多吨。同时，螃蟹还带火了京城餐桌，蟹老宋第16届螃蟹美食节国庆期间持续进行，蟹老宋3家直营店10月1日-5日共卖出螃蟹近万斤。

　　受城市居民外出郊游带动，农家乐成为餐饮消费一大亮点。国庆期间，江苏各地推出多种农家菜推介活动；安徽蚌埠市的禾泉农庄营业额同比增长32.23%；长沙市区周边的餐饮生意也大幅增长，各种特色菜品成为长沙农家乐吸引游客的招牌。

　　中国食品产业评论员朱丹蓬认为，国庆期间品牌餐饮销售份额提高，除了外来游客的带动作用之外，本地消费者也起到了很大的作用，这也反映了整个中国城镇化的程度，消费者的消费能力达到了新高度。

　　购物：出境购物持续火爆

　　国庆长假中国游客赴日购物再掀高潮，日本各大商场也都早早打通渠道、备足货源，还针对中国游客推出微信支付等功能。中国游客的回归也提振了韩国旅游消费市场，据金融投资业界消息，韩国免税店市场也在逐渐复苏，韩国免税店的销售总额有望在今年底超过8万亿韩元，明年或将突破10万亿韩元。

　　业内表示，2015年相关境外消费数据也将随出境游市场的整体向好有较大增长。日本当地媒体数据显示，访日中国游客的消费预算在2万-5万元人民币。仅2014年数据就已经十分可观，根据日本国土交通省观光厅公布的统计数据显示，240万中国游客2014年的消费额达到5583亿日元，占比超过1/4。

　　在国内游方面，旅游购物消费同样火爆。就北京而言，黄金周期间，市旅游委推出2015“北京礼物”旅游文化体验购物节活动，以“北京礼物”旅游文化体验消费为主题，创新打造“互联网+旅游+购物”消费升级产品，消费者不仅能现场感受以“燕京八绝”等非遗工艺、中轴文化、北京老字号和体育文化为主打的旅游文化体验消费产品，而且能参与线上旅游平台携程网同步推出的购物节“1元欢乐购”促销活动，线上与线下联动，整个国庆假期共迎来国内外旅游消费者10万余人次。不少城市还推出了国庆购物节，青岛就在中秋、国庆期间举行2015青岛老字号企业精品展和百家门店大促销，精品展吸纳了30余家老字号企业参展，以方便游客现场品购地方名优产品。

　　文化：国庆档票房同比大增六成

　　据猫眼票房分析的数据显示，截至10月7日16时05分，国庆档电影票房已达17.39亿元，较去年同期增长60.5%，其中国庆档首日票房就超过了3亿元。尽管今年的“十一”影市有《碟中谍5》、《小黄人大眼萌》、《像素大战》等海外大片共同抢羹国庆档，但国产影片《港囧》、《九层妖塔》、《夏洛特烦恼》的票房成绩却表现不俗，其中《港囧》蝉联国庆档前三天日票房冠军。10月5日，影片《夏洛特烦恼》凭借24%的排片拿下了39%的票房，单日票房接近1亿元，一举拿下单日票房和上座率双料冠军，成为国庆档最大黑马。

　　国庆期间越来越多的市民放弃了长途旅行，而愿意选择参加一些文化消费活动。由于近两年银幕的增加，观影条件、影院设施的改善，观影逐渐成了不同年龄人群的消费习惯。今年的国庆档不仅出现了适合全家人一同观看的电影，甚至还有一些深受成年人喜爱的动画片，而且部分电影在上映之前就成了大家的热议话题，为电影的发酵做了前期铺垫。

　　去年国庆档创下10.71亿元票房纪录，成了影史上首个突破10亿元大关的国庆档，而今年再创新高。在北京大学文化创意产业研究院副院长陈少峰看来，目前票房市场的整体幅度依然在不断增长，造成国庆档票房持续走高的原因除了基于自然增长的幅度之外，越来越多的影院陆续向三、四线城市覆盖。据艺恩EBOT票房智库数据显示，2015年上半年三、四、五线城市新建影院数量约占全国新建影院数量的78%。“这就为三、四线城市的人群走进电影院观影提供了便利条件，同时对整体观影人数的攀升有一定推动力。”陈少峰说。

　　北京商报记者 陈杰 郭白玉 实习记者 张致宁 周宁 冯雪菲/文 韩玮/制表