20类抽验食品合格率为99.4%
- 发布时间：2015-09-25 07:33:54 来源：石家庄日报 责任编辑：罗伯特
本报讯 （首席记者 范玉蕾）为保障双节期间食品质量安全，近期，省食药监局在全省生产、流通领域开展了食品安全监督抽检。本次监督抽检共涉及20类717批次食品，其中实物质量合格713批次，实物质量合格率为99.4%。
其中，月饼共抽检月饼64批次，涉及北京、天津、河北等10个省（市）43家生产企业，其中实物质量合格63批次，合格率为98.4%；1批次样品不合格，不合格项目为“防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和”。
其他节日食品，食用油（油脂及其制品）、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、酒类、焙烤食品（不包括月饼）、茶叶及其相关制品（咖啡）、薯类及膨化食品、糖果及可可制品、炒货食品及坚果制品、豆类及其制品、蜂产品、乳制品、特殊膳食食品等17类650批次食品实物质量全部合格。另有3批次食品实物质量不合格，涉及粮食及粮食制品1批次，不合格项目为铝的残留量；调味品1批次，不合格项目为苯甲酸；罐头1批次，不合格项目为镉。
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