朱孝荣盘书进本报记者张振中

　　9月11日一大早，湖南省资兴市兴宁镇的生猪养殖大户李吉平家来了一个特殊的客人——东江湖有机菌肥厂厂长何灵辉。“老李啊，赶紧装车吧。”何灵辉是开着车专程来收猪粪的。

　　这是资兴市治理生猪养殖污染的一个缩影，对位于资兴市的全国5A级景区——东江湖来说，生猪粪便是对其危害最大的农业面源污染。生猪养殖一直是白廊、兴宁等湖区乡镇的支柱产业，最多时年出栏10万头以上，在带动农民增收的同时污染了东江湖水质。因此，该市在禁养限养生猪的同时，认识到要科学治理、“变废为宝”。

　　李吉平是村里存栏生猪最多的一户，三个猪舍里的400多头猪每天要产生大量的粪便，处理起来很是麻烦。“鱼塘里要不了这么多猪粪，不过何灵辉是有多少他就收多少，而且还是上门来收，一车猪粪能换一百块钱，何厂长帮我解决了大问题啊。”李吉平说。

　　何灵辉原来是资兴市白廊乡的“养猪大王”。10多年来，他的养殖厂每年出栏生猪2000多头，出栏量在当地排名第一，并一直担任白廊乡生猪养殖协会会长。可这几年，“养猪大王”不养猪了，而是改行干起了收猪粪的活。

　　不养猪，收那么多猪粪干什么?何灵辉带着记者来到了他的新基地——坐落在资兴市兴宁镇山海村的东江湖有机菌肥厂。何灵辉告诉记者，这是湘南地区唯一的有机菌肥厂，整个湖南也只有两家这样的工厂。这个厂以资兴生猪等养殖业产生的粪污为原料，每天可以处理10多个立方的畜禽粪便，每年可消化粪污7000多吨，生产有机菌肥近万吨。

　　何灵辉靠养猪发的家，提起转行，他有两方面的考虑：一方面，大规模养殖很容易对东江湖的水质造成污染；另一方面，环东江湖是有名的水果之乡，大量果木需要有机肥料滋养生长。

　　经多方考察，何灵辉于2009年从广西引进了有机菌肥技术，这是近年才研制出来的一种高新技术，将猪粪等养殖业粪污利用有机菌发酵生产成有机肥料。2013年，他拿出500多万元办起了这家菌肥厂，引进一条年产万吨的有机菌肥生产线。

　　“收集过来的猪粪都加工成了有机肥，大部分都销售给东江库区的果农了。这个肥在市场上很抢手，效益也还不错。”菌肥厂通过一系列生产流程，不仅消化了养殖业产生的污染物，还产生了不错的经济效益，这给了何灵辉足够的信心。

　　目前，何灵辉已经与附近乡镇的400户养殖户签订了猪粪收购合同，最远的甚至到了株洲市炎陵县境内。因为有机肥采用的是发酵技术，可以改善土壤，让土壤不板结、不硬化，且无毒、无害、无污染。现在，东江库区越来越多的果农用上他的有机肥。

　　清江乡青草村的果农黄海林2013年就开始使用何灵辉的有机菌肥。他告诉记者，使用这个有机菌肥后，每年柑桔可增产10%以上，而且口感更好，大小更匀称，成熟更早，也更好卖了。目前，盛产水果的清江乡有机肥使用率达到了90%以上。

　　“之前普遍使用化肥时，东江库区农业面源污染和土壤污染问题比较严重，大量化肥在雨水的冲刷下直接进入了东江湖。果农改进施肥方式，使用有机肥、生物肥料和绿肥种植后，不仅提高了水果品质，而且库区农业种植对东江湖水质的污染也大大减少了。”资兴市农业局相关负责人告诉记者。