市民张女士近日很发愁，朋友给她家送了一袋大米，因为袋子上没有标明是不是转基因，到底吃还是不吃呢？不过，从10月1日开始，市民就不必再为这事儿发愁了。

　　新《食品安全法》将于10月1日正式开始执行，新修订的《食品安全法》对转基因标示进行了明确规定，这表明了我国对转基因技术的重视，同时，也体现了对消费者知情权的尊重。

　　郑州晚报记者

　　李丽君

　　10月将正式执行新规，转基因标示问题受重视

　　“转基因”已成为世界话题，全球很多国家都就转基因技术是否安全，转基因作物是否允许商业种植进行激烈的讨论。今年4月举办的十二届全国人大常委会第十四次会议上通过了《食品安全法》《广告法》等一系列与老百姓生活息息相关的法律修订草案。其中《食品安全法》第六十九条就转基因标示问题提出来明确规定：“生产经营转基因食品应当按照规定显著标示”，“由消费者自由选择”，“未按规定标示的，最高可处货值金额5倍以上10倍以下罚款，情节严重的责令停产停业，直至吊销许可证”。该新规要求在10月1日正式开始执行。

　　此次重新修订的《食品安全法》对转基因标示进行了明确规定，表明了我国对转基因技术的重视。

　　市场上只有食用油标注清楚 食品企业早有准备

　　昨日，记者走访了我市几个大型超市发现，目前只有食用油标示了与转基因的关系。鲁花、多力等企业在其食用油的油桶上显眼的位置明确标出“非转基因”四个字，消费者很容易就能看到。但有些食用油油桶上并没有发现“转基因”几个字，而只是在其配料里看到“加工原料为转基因大豆”几个字。

　　据业内人士透露，目前许多大米也是转基因，但是在超市袋装大米的袋子上，记者看到货架上所展示的品牌都没有标注是否是转基因大米。而众所周知的转基因紫薯、黏玉米，因为是散装销售，记者也没有看到标注转基因标示。

　　对于新《食品安全法》关于转基因标示的规定，各方怎么看？在郑州市中医院上班的康先生说，因为目前转基因食品到底是好是坏没有一个定论，所以觉得还是标示清楚得好，这样老百姓可以明白消费，“如果转基因食品没有问题，那就不必害怕标示。我觉得明白消费，这样比较好。”

　　“现在许多小产品都要求标示清楚，这种跟老百姓息息相关的食品更应该标示清楚。”家住万达的张女士说。

　　对于新的规定，食品企业已早早行动。记者联系了益海嘉里的相关负责人。“我们一年前就已经开始对食用油产品换包装了，对使用转基因配料的食用油在其产品配料里面都标示了出来，对转基因产品和非转基因产品的包装袋我们也进行了区别。”该负责人告诉记者。

　　郑州市食品药品监督管理局相关负责人表示，10月1日之后将严格按照法律规定进行检查，若发现有违规的产品，将按照规定进行处罚。

　　新规要求转基因成分须标示 专家说将增加转基因成本

　　据了解，新《食品安全法》规定的执行仍面临一些问题，一是选择“定性”标示还是“定量”标示，若选择“定性”标示则意味着即使是万分之一含量也需要标示出来，即“零容忍”态度，是较为严格的转基因标示规定；二是如何定义“转基因食品”，若不能给“转基因食品”做出一个明确的法律定义，则新规的可操作性也将大打折扣，甚至容易出现监管部门的选择性执法，那么转基因标示法也将名存实亡。

　　而对于是否会影响市场价格的问题，多方专家表示：“就经济成本而言，在食物生产链中，生产者必须记录生产的每一步，不仅要回溯到农民的种植阶段，更要追溯到种子提供者。如果要求标示，在生产、运输、储存、加工等各个环节都要区分转基因和非转基因品种，这就凭空增加成本。” 另据一项加拿大的研究表明，标示转基因成分将提高加工食品零售价格至少9%~10%，以及生产商成本的35%~41%。随着转基因技术的不断发展，更多的转基因农作物获批产业化种植，转基因食品的标识，从定性到定量，再到自愿，将是一个趋势。