□本报记者 岳金宏

　　随着近年来人们对于饮食健康的关注，秋葵开始进入大众的视野，这种原产于非洲的绿色植物，不仅含有多种营养成分，同时还具有很高的药用价值，被称为“植物人参”，越来越受到百姓的喜爱。很多市民还不知道，在咱们石家庄有着全省最大的秋葵种植基地，这里种植的秋葵占领着北京、山西、河北等地市场，销量在全省是名副其实的“葵首”。

　　近日，记者来到位于栾城区的大秦农业科技有限公司的秋葵种植基地。一个个略显“青涩”的秋葵躲在软软的羽叶间，有细细的绒毛，一副可爱模样。公司总经理孙文学探身摘下一个递到记者手里，毛茸茸的、娇滴滴的，手稍一用力就掰成两断，两三粒翠玉般的嫩秋葵豆舒适地躺在青翠的“海绵”里。

　　“如果不嫌弃它的青草味，你可以直接尝尝。”孙文学说完自己也摘了一个嚼起来。记者也跟着把秋葵放到嘴里，一口咬下去清甜的、稍带黏性的汁液立刻在口中迸出，鲜嫩无比。

　　“我们这个基地的种植面积是500亩，和樱桃树进行的间作，全部采用无公害种植管理模式。”孙文学介绍说，他们这里的秋葵从6月份开始上市，采摘期一直到9月份。

　　放眼望去，绿油油的田地里，朵朵嫩黄色的小花开得正旺。记者了解到，这个季节是秋葵的生长旺季，秋葵的生长速度非常快，早上开花，中午花谢，晚上就可以长出秋葵，平均每天生长2厘米左右，4到6天就可以采收了，采收时间长达4个月时间。

　　基地内，记者看到几十名工人正在忙碌地采收。“俺今天已经摘了108斤了，还打算再干会儿。”杨天云是附近村的村民，她告诉记者，自己已经在基地干了快一个月时间了，每天早上来采收秋葵，一天下来能挣100多元钱。

　　“虽然工资不低，但是我们的人手还是不够。”孙文学有些郁闷地说，目前秋葵的采收还完全依靠人工，现在是秋葵上市的旺季，每天基地都需要大量的人工采收，可人员匮乏，每天都有几千斤的秋葵无法收获，最终烂到地里，十分可惜。

　　因为秋葵采摘要在花谢后1至2天，在采摘后1至2天也是最鲜嫩的。原来，秋葵纤维极其发达，即使被采摘了，其纤维还会继续生长，所以需要在秋葵的纤维不甚发达的时候就把它们采摘下来送上餐桌。

　　孙文学告诉记者，他们是当天采收，当天分拣，最标准的秋葵，长度在8厘米左右，非常鲜嫩，有光泽。分好后用泡沫箱打包，并在泡沫箱里放上冰袋，保持秋葵的新鲜度，然后发往北京、山西、河北等地的大型商超。同时，也会通过电商销往全国各地。而已经老了的秋葵，他们会进行烘干，然后加工成秋葵粉食用，也是非常营养健康的。

　　在基地包装车间，我们还看到了秋葵花茶，这是用采摘下的秋葵花经过烘干处理后形成的，由于没有添加香味剂，所以它的香味是天然的淡淡的。“下一步我们打算对秋葵进行深加工，秋葵花茶、烘干鲜食，把秋葵产业做大。”孙文学说，目前他们正在进行新基地的选址，明年他们要把总部的规模扩大到1000亩，直接带动周围劳动力将达到千人。