7月份肉蛋菜价格均上涨
- 发布时间：2015-08-11 07:33:00 来源：石家庄日报 责任编辑：罗伯特
本报讯 （记者 焦莉莉） 7月份，我市主要农副产品中粮油价格保持稳定，猪肉、鸡蛋、蔬菜价格均有不同幅度的上涨，牛羊肉价格有涨有降，水产品价格变化不一。市物价局重点监测的30种主要农副产品价格，13种上涨，8种下降，9种持平，平均价格水平环比略涨0.64%。
夏季是猪肉消费的淡季，而猪肉价格却逆势上涨，7月我市猪肉后座平均价格为每斤14.14元，环比上涨8.35%。预计8月份猪肉价格可能继续上涨，是因为生猪供应的“断档期”仍然存在。9月以后可能会有回落，但受中秋、国庆等节日因素刺激，肉价回落幅度不会太大，仍将保持在高位运行。
牛羊肉价格涨跌互现。牛肉零售价格7月每斤平均为26.00元，环比略降0.95%；羊肉为26.10元，环比微涨0.38%。受养殖成本上升、牛羊存栏量下降和人们对牛羊肉需求增加等因素影响，预计牛羊肉价格仍将在目前零售价的基础上徘徊。
鸡蛋价格由7月初的每斤3.70元，月底上涨至4.50元，涨幅为21.6%。其上涨原因是进入伏季之后，产蛋鸡进入“歇伏期”产蛋率下降；同时，夏季鸡舍需要进行降温处理，养殖成本增加。预计8月鸡蛋价格继续上升的空间有限。
蔬菜整体价格略涨。市物价局所监测的16种蔬菜价格环比9种上涨，6种下降，1种持平，平均价格环比略涨4.82%。由于高温潮湿的天气，不利于蔬菜存储，加之运输成本的增加，所以预计8月份蔬菜价格仍会有一定程度的上涨。
