小产品如何创造大市场？
- 发布时间：2015-08-08 03:31:49 来源：农民日报 责任编辑：罗伯特
北京福来品牌营销顾问机构董事长娄向鹏
在精准化品牌营销战略之下，仲景香菇酱从西峡香菇到新品类新品牌，从南阳走到全国，走出了一条农产品老大之路。
河南省西峡县生态环境优越，年平均气温15.1℃，相对湿度69%，森林覆盖率76.8%，是公认的香菇生长的黄金地带。仲景大厨房股份有限公司总经理朱新成发现，市场上没有将香菇进行深加工做成即食佐餐酱的。方便面中的酱包给了他灵感，经过3年试验，终于研制出了中国首创的发酵型香菇酱，取名为仲景香菇酱。福来将仲景香菇酱定位为“营养佐餐酱”，一刀切开了酱菜市场的两大阵营：以仲景香菇酱为代表的营养佐餐酱和老干妈为代表的非营养佐餐酱。如何把营养佐餐转化成消费语言，好吃还能看得见呢？“采蘑菇的小姑娘，就采仲景香菇酱！300粒香菇一瓶酱，21种好营养！仲景香菇酱，真香真营养！”伴随着我们熟悉的歌曲《采蘑菇的小姑娘》的旋律，仲景香菇酱一下征服了消费者芳心。河南是仲景香菇酱营销第一战场，公司与河南卫视王牌栏目《梨园春》展开深度战略合作，围绕重点终端有针对性投放户外广告。甄选一批重点卖场，投放堆头、吊旗、配备专职促销员等，将其打造成仲景香菇酱的品牌宣传阵地。2010年，仲景香菇酱上市第一年即在河南市场异常“吃香”，周边陕西、山东、河北、湖北市场也开始闻香而动，连北京、新疆、浙江等地的经销商也都蜂拥而至。
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