监管是否可以多关注热点
- 发布时间:2015-06-19 05:39:43 来源:钱江晚报 责任编辑:罗伯特
在采访过程中记者发现,不少消费者虽然知道肉类是要经过检验检疫才能销售的,但在购买过程中并不会特别在意,不少还是靠自己的经验来判断猪肉质量。
一方面对目前各种媒体披露的食品安全问题高度关注,另一方面在日常消费中缺乏一定的自我保护意识,似乎是较为普遍的现象。
这个现象产生的原因或许是多方面的。食品安全问题被披露,让消费者看到了监管所在,但披露的热点焦点似乎还应该集中一些:可以多检查那些消费者反映比较多的问题食品,以及新冒出来的食品行业;有关部门的监管力度在逐年加强,但这力度最好能更直接地传递到消费者那里,让他们知道哪些坑不能踩。