仔鹅多久能出栏
- 发布时间:2015-06-10 03:32:10 来源:农民日报 责任编辑:罗伯特
鹅生长快,饲养周期短。在肉用畜禽中,从出生到上市屠宰为一个生产周期。据研究,不同禽种从初生体重到体重加倍的时间,鸭要8~10天,鸡和火鸡则要12~15天,鹅为最短只要6~8天。在禽类养育中,8周龄鸡体重可达成年体重的60%,火鸡只能达到15%,仍以鹅为最快,可占体重的80%。我国小型鹅种60~70日龄体重为2.5~3公斤;中型鹅种70~80日龄可达3~4公斤;大型鹅种90日龄可达5公斤以上。
肉鹅生产周期短,缩短了投入产出的时间,加快了资金的周转,从而提高了劳动生产率和经济效益。据了解,70~80日龄肉用仔鹅,在茬地放牧结束后,羽毛已经基本长齐,此时从经济角度考虑,虽可屠宰食用或上市出售,但毕竟尚未长足,活重偏小,肥度亦不够。为了进一步提高产肉量和改善肉质,可再延长1~2周育肥期,通过每天喂给大量精料进一步育肥仔鹅,然后再出售上市。
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