不想当厨师的文艺青年不是好作家
- 发布时间：2015-06-08 00:53:14 来源：北京晨报 责任编辑：罗伯特
●韩元佳
不想当厨师的文艺青年不是好作家。于是，中国畅销书作家张嘉佳和前上市公司高管、褚橙营销负责人蒋政文，联手卖起了小龙虾。
文案透露出浓厚的文艺气息。不再是满地的油渍麻花，取而代之的是舌尖范儿的高清美图。再配以如下的文案：“一只龙虾，一对好基友，跨越十年的梦想，好吃又安全的小龙虾。”好基友蒋政文也用文艺范儿的语言评价张嘉佳的龙虾：“就像修辞和词藻的华丽碰撞，是香料和食材的激情交欢，舌尖欲罢不能，口腔欢呼雀跃，只能用‘魂飞魄散’四个字来形容。”龙虾口味也是文艺范儿的，张嘉佳准备按照二十四节气来制定不同的龙虾口味。初期，店里只有“惊蛰”“立夏”“春分”三种口味。
两个文艺青年开的文艺龙虾店，手法却是互联网最常见的营销方式。首先，这家开在南京的龙虾店是众筹而来的，某网站发布了一个新的众筹项目“帮张嘉佳实现小龙虾梦”，张嘉佳随后确认了这就是他要开的店。“之所以众筹，不是为了筹钱，而是为了控制人数，因为刚开始做，担心供不应求，所以第一批全国配送的数量不多，只有众筹上的人可以吃到我们的小龙虾。”张嘉佳说。
别告诉我这不是饥饿营销。
其次，龙虾店名为餐饮，实为电商。张嘉佳决定用全国配送的方式将他心中最好吃的龙虾带给所有人。所谓全国配送，就是没有实体店，烧好的龙虾采取生鲜直运的方式送到全国各大城市。然后，会在南京开“全国唯一一家旗舰店”，名为卷福，希望这家店以后能给南京人提供和好友快乐相聚的场所。
这样一来，O2O完成了。
再次，张嘉佳的小龙虾将成为《摆渡人》剧组日常供应。据悉，这部影片由王家卫任监制，梁朝伟担纲主演，原作者张嘉佳将为影片担纲导演。
文艺也好，噱头也罢。在文案一向粗暴直接、节操碎一地的互联网圈儿，至少能刮起一阵儿小清新文艺风了。
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