五常大米、法国红酒 "产地之名"的保护有多重要?
- 发布时间：2015-05-29 09:59:28 来源：中国经济网 责任编辑：罗伯特
中国经济网5月28日讯近日，多年来植根于消费者心目中的优质产品“五常大米”被媒体曝出遭到大范围仿冒、掺假的丑闻：据公开数据，五常市五常大米年产量至多为105万吨，但业内人士估算，全国市场上标售的“五常大米”至少有1000万吨。这意味着消费者吃到的“五常大米”有90%的可能性是假的！
想必经过这次曝光，这一以产地为标志的品牌在消费者心目中难免被划上大大的问号；多年来的监管不力使得市场风气变得越来越不利于品牌的发展。令人匪夷所思的是，五常本地企业也被曝加入造假行列，甚至不把“掺假”当作造假，反而辩解称是迎合市场对低价五常大米的需求！造假粮食企业的这种鼠目寸光的行为不仅自毁招牌，更伤害了广大消费者以及五常本地稻农的利益。
在同样以产地为品牌的产品中，法国红酒是享誉世界的一类。法国红酒之所以能蜚声全球，进而带动旅游、食品等产业，成为该国国民经济的重要组成部分，最重要的原因还是其品质有保障。法国葡萄酒的生产和销售，特别是在产品的名称和标识方面有着非常严格的法律规定：通常认为，酒庄级酒是波尔多葡萄酒中质量等级最高的，价格也最高。酒庄如果达不到一定的标准，所产葡萄酒则不能称之为酒庄级酒。波尔多有超过7000个酒庄，平均年产葡萄酒6000万至7000万箱，而酒庄级酒的产量不到总产量的5%。对于酒庄，法国有严格的分级制度，《1855年波尔多葡萄酒分级》葡萄酒监管法律的最卓越成就。1855年的分级制度沿用至今，居然几乎没有发生过变动！在法国，酒瓶上的酒标也有严格规定：如果你在酒标上看到酒庄的城堡式建筑，那么这座酒庄必须确实存在并且是酿酒师所属的酒庄。正是因为有了这样严格的监管，波尔多的葡萄园才会蝶化为美酒的圣地，蜚声全球。
无论对于地区还是行业而言，产地的品牌来之不易，需要漫长时间和无数良好口碑的积累，“五常大米”“法国红酒”皆是如此——这种品牌是地区的无形财富，地方政府和相关企业对于这份财富的珍爱程度，决定了它创造价值的潜力。因此，对于“产地之名”的保护是法律法规和舆论监督共同的责任。（韩璐）
