5月17日，“迈湘育才基地”在中南林业科技大学正式落户，从而开启了湖南迈湘餐饮管理有限公司校企合作的新模式。在挂牌仪式上，湖南迈湘公司同步启动了“迈湘育才基金”，两名在湖南迈湘旗下餐厅勤工俭学的贫困大学生获得了首批资助。

　　17日上午，记者在活动现场见到了此次接受资助的两名大学生王贵凤和刘晓寒。“很感谢湖南迈湘给了我勤工俭学的岗位同时还资助我读书。”王贵凤就读于中南林业科技大学，2014年7月12日，她进入湖南迈湘餐饮管理有限公司下辖餐厅工作。餐厅每个星期给她提供了四天的班段，可是淳朴善良的小王在餐厅需要人手的时候总是会全力帮助餐厅满足营运需求。“她为人很朴实，工作很积极。”餐厅经理告诉记者。“从进入大学开始，我就下定决心让自己的大学生活每一天都过得有意义。虽然过程中有很多失败，但是我坚信，经历失败越多，成功就不会太远。”王贵凤说。

　　湖南迈湘餐饮管理有限公司拥有一家世界500强餐饮企业在湖南的经营权。大三学生刘晓寒就是餐厅中的一名勤工俭学者。“去年的5月，长沙突下暴雨，很多学生都打来电话请假，而晓寒却风雨无阻地出现在了餐厅，全身已经湿透，发丝滴着水珠。”餐厅经理说，就是那次让她对这名坚强的女孩留下了深刻印象。2013年5月进入餐厅工作后，刘晓寒只要是可以多点时间来上班，她就会出现在餐厅，在排班上，给予了餐厅充分的支持！每年的寒暑假，为了餐厅的营运需要，她总是坚持留在餐厅上班，去年春节直到除夕的前一天才请假回家。在学校，刘晓寒也是一名品学兼优的学生。

　　“我们的理念是‘全球智慧，本地创新’，公司需要的就是这种踏实肯干品学兼优又有创新精神的新生力量。”湖南迈湘餐饮管理有限公司总经理李展鹏说。李展鹏来自香港，是一名具有30多年世界500强餐饮企业工作经验的资深人士，“我们愿意给这些当前面临困境的大学生提供更多的工作实践机会以及力所能及的帮助。”李展鹏说，来湖南迈湘餐饮管理有限公司工作后，深为湖南人“心忧天下，敢为人先”的精神所感染，“作为一家有责任感的企业，我们觉得赚取的财富应该以合理的方式对社会进行回馈。公司高层经过多次探讨，决定成立‘迈湘育才基地’，为即将踏入社会的年轻人提供良好的工作环境、先进的工作理念以及高品质的社会实践活动。他们毕业后，如果愿意正式进入我们的团队，我们会热烈欢迎，优先录用。如果他们另有志向，我们也会鼓掌祝贺，因为我们为社会输送了一个有用的人才。”

　　对于此次校企合作，中南林业科技大学食品科学与工程学院院长林亲录表示，“迈湘育才基地”的建立是一件非常有意义的事情，能够让学生提早接触社会，进行工作实践，缩短了学生毕业后的社会适应期，也有助于提高学生的创业和创新能力。据介绍，加入“迈湘育才基地”的学子除了进行日常的勤工俭学外，湖南迈湘餐饮管理有限公司还会定期派出培训专家对他们进行餐厅运营等方面的培训，分享世界500强餐饮企业的管理课程，在学校学习理论，在餐厅进行实践。同时，湖南迈湘餐饮管理有限公司计划在今年与4所高校开展校企合作计划，力争为更多的学子提供学习实践机会。

　　与“迈湘育才基地”同步启动还有“迈湘育才基金”，计划每年为10名学子提供各3000元的奖励金，帮助那些品学兼优的贫困学子更好地完成学业。

　　(长沙晚报记者千灵坡)