银川农民在外餐饮渐成风尚
- 发布时间：2015-05-12 09:32:24 来源：宁夏日报 责任编辑：罗伯特
本报讯 （记者 李峰）昨天，记者从国家统计局银川调查队获悉，今年一季度，银川市农村常住居民人均饮食服务支出76.64元，同比增加21.04元，增长37.8%，增幅比食品烟酒消费支出高13.8个百分点。
其增长原因，首先是消费观念转变影响。随着农村居民收入水平的稳步提高，人们的消费观念发生了改变，农村居民舍得花钱到外一饱口福，促使农民在外就餐明显增多。同时，外出就餐方便快捷的特点在当下备受农民青睐。一家人或是与亲朋好友偶尔在外聚会用餐，不仅省时省力，而且为生活增添情趣，增进了与家人、朋友的感情。
受“八项规定”影响，高端餐饮销售额大幅下降，餐饮市场呈现“健康理性消费、反对铺张浪费”的良好氛围，大众餐饮逐步走向台前，渐成主流，高端餐饮企业向大众化转型重拾人心，吸引更多的农村居民到大众化餐饮网点进餐消费。
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